中國餐飲油十大推薦品牌
20221039 期
食用油是餐飲行業必不可少的食材，5升、10升、20升的中大包裝油更適用于小吃快餐、食堂和飯店，業界習慣將這些規格的油品稱為“餐飲油”。
不同于家庭用小包裝油，餐飲油用量大、走貨快，具有鮮明的商業屬性。受到廚師及商家歡迎的餐飲油必須具備高性價比：不僅有安全、健康、營養的品質，還需提供耐煎炸、提色增香的功能，更重要的是價格具有競爭力，并且能在行情出現劇烈波動時，保持穩定的供應。
我國的餐飲油以大豆油為主，中糧、益海嘉里、九三等大豆壓榨集團擁有從大豆進口、壓榨精煉到銷售渠道的產業鏈優勢，在國內各地建有生產加工基地，且具備一流的技術研發實力。憑借這些優勢，實力雄厚的大型企業集團占據了餐飲油市場的大部分份額。
餐飲油品牌多如繁星，即便同一家油脂企業，餐飲油也常有多個品牌，以服務不同的客戶群和滿足不同的烹飪需求。經過多年的市場歷練，餐飲界已口口相傳著一些深受信賴和歡迎的食用油品牌，這些品牌也引領著餐飲油行業向標準化、專業化、優質化方向發展。
餐飲油品牌選哪家？根據企業加工實力、行業地位、品牌美譽度等綜合指標，導油榜為您推薦以下十大代表性品牌：
