云南日報

　　幾天前，在昆明市經開區王家營工業區的一條鐵路貨運支線上，從廣西來的油罐車正在靜靜地等待著，因為只有通過嚴格檢驗后，合格的散裝豆油才能進入儲藏罐。這些油脂來自中國500強企業九三集團廣西加工基地。九三糧油工業集團有限公司是承擔著食用油國家戰略儲備任務的全國首批國家級農業產業化重點龍頭企業、中國500強企業。憑借強大的實力，九三集團進口美國、加拿大等國大豆，在廣西防城港將進口大豆精煉為散裝食用油后，運往全國各地進行分包銷售。昆明寄澤經貿有限公司就是九三油脂下屬的西南分公司，專門負責九三食用油在云南的散裝油分銷和包裝銷售。

　　依靠大企業攻克原料“關”

　　近年來，食用油安全問題成為食品安全中的焦點問題。我省食用油市場需求大，但本省所種植油菜籽產油量無法滿足日益增加的市場需求，油源嚴重匱乏。一些企業面對巨大的市場誘惑，將地溝油、工業油脂等混裝為食用油上市銷售，極大地損害了消費者利益，危害市場健康發展。怎樣才能給云南人提供安全的食用油?是民生大計，也是困擾云南食用油生產企業的難題。

　　俗話說“巧婦難為無米之炊”，沒有足夠的原料就無法生產出好的產品來。云南本土不乏好的食用油生產企業，但原料關難邁，企業發展受到極大限制。此外，食用油雖然是一個大眾產品，但其價格受國際市場大豆、棕櫚等原料價格行情的影響，波動不斷。小、散、弱且完全依賴本土資源進行生產銷售的企業，無法憑一己之力扛過變化多端的市場漲跌。

　　要從根本上解決食用油原料缺口，生產出符合市場需求的平價產品，必須依靠有資源的省外大型企業。憑借多年從事油脂貿易的豐富經驗，寄澤經貿總經理胡成剛決心依托九三集團的雄厚資源優勢，完善其油脂產品在云南的銷售渠道，做出優質的產品，拓出健康的市場。同時，寄澤經貿還建立了十萬噸散裝油儲備倉庫，根據國際期貨貿易的規律，適時進行原料油儲備，應對油料市場價格波動。

　　創新貿易方式確保高品質

　　從2008年至今，從最早為省內食用油生產廠家提供散裝油原料，到建立自己的桶裝油生產廠，寄澤經貿用5年時間創立了一個完善的食用油倉儲、包裝、物流、銷售體系，并創新出了一個與世界油料市場接軌的、規范性的貿易方式。

　　自2009年開始，寄澤經貿的散裝食用油一直占據我省散裝油市場40%左右的份額。去年下半年以來，為加強食用油安全監管，全國各地紛紛出臺規定禁止銷售散裝油。這為寄澤經貿提升品質，優化產品結構，生產銷售桶裝油帶來了巨大的商機。公司投資2000萬元建成的7條桶裝油生產線，每天最多可生產500噸桶裝食用油。由于原料安全可靠，生產嚴格規范，且有優勢價格，寄澤經貿桶裝大豆油在全省上市僅5個月，市場占有率就達到了27%。

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