來源：壟上頻道
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網友@發光的光：
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老婆是城里人，中學的時候，她家就開奧迪了,家境很好。今年她終于懷孕了，為了孩子，老婆把工作辭了，安心在家養身體。
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我們家是農村的，老媽的生活方式、價值觀和老婆有很大的差異。媳婦兒年輕的時候曾經出國留學，養成了老外的飲食習慣，做菜一定要用橄欖油，說是健康。
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今天家里橄欖油用完了，老媽就去超市買的油回來，不過不是橄欖油，是菜籽油。婆媳兩人在廚房為一瓶油吵得是不可開交，我坐在沙發上只有苦笑……
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吐槽：好想告訴樓主媳婦兒~菜籽油就是傳說中的“東方橄欖油”……
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一顆油菜的生命史
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油菜可謂全身都是寶:青苗可做菜；油菜花可欣賞；殘黃謝去，那每一粒飽漲的籽粒，都會流淌出濃香的油汁……
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? ? ? ? 揭秘：菜籽油為何被稱為“東方橄欖油”
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第一輪營養PK
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油酸可以降低血液總膽固醇中的有害膽固醇，而不降低有益膽固醇，因此油酸含量的多少成為衡量食用油品質的重要標志。
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雙低菜籽油優點：
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·軟化血管、延緩衰老。人體對菜籽油的吸收率很高，可達99%。
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·有利于血管、神經及大腦的發育，嬰兒、青少年的益智健腦。
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·膽固醇含量很少或幾乎不含，可以放心食用。
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·高品質菜籽油在烹飪時能充分保留食材中的營養成分，且不易產生有害物質。
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第二輪價格PK
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小編走訪了武漢幾家超市賣場，發現橄欖油的價格高出雙低菜籽油幾倍：
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為什么橄欖油那么的昂貴？
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橄欖油的價格取決于市場的供求平衡，橄欖油與茶籽油一樣，都屬于木本植物油，其種植周期長、產量低、加工成本高（需要人工采摘，而草本植物都適合于機械作業）等都決定了其生產成本高，而供應量卻有限，也不可能在短期內迅速提高產量，所以導致了“物以稀為貴”。
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第三輪料理PK
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菜籽油擅長的料理
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小編說：
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菜籽油起煙點偏高，且在高溫下穩定，不易產生有害物質。與橄欖油相比更適合炒菜、燒烤。而菜籽油中油酸和亞油酸相對較低，在油炸時可減少不飽和脂肪酸溶解入油中。
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橄欖油擅長的料理
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小編說：
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用“高級橄欖油”炒菜，就跟用茅臺做料酒、用極品龍井煮茶葉蛋、用LV包裝大白菜，或者開法拉利送外賣一樣，并不危害社會，也不影響健康。只要自己喜歡，當然也就沒有什么問題。雖然是花了高價而沒有獲得“實質上的好處”。橄欖油炒菜不至于明顯產生有害成分，但其中的抗氧化成分會被破壞，從而失去冷榨橄欖油“可能存在”的那一點“營養優勢”。
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