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    “玉米”“橄欖”搶了花生油“半壁江山”

    2012-09-17
    摘要:

    青島晚報 中秋將至,食用油又迎來了銷售旺季。記者探訪麥凱樂、家樂福、悅喜客來等超市后發現,隨著花生油價格的不斷攀升,花生油在食用油市場“一家獨大”的場面已不復存在,取而代之的是玉米油、橄欖油等其他種... [詳細]

    青島晚報


      中秋將至,食用油又迎來了銷售旺季。記者探訪麥凱樂、家樂福、悅喜客來等超市后發現,隨著花生油價格的不斷攀升,花生油在食用油市場“一家獨大”的場面已不復存在,取而代之的是玉米油、橄欖油等其他種類食用油的“異軍突起”。


      探訪1 玉米油低價搶占市場


      記者在麥凱樂超市食用油專區內看到,各大食用油品牌都擺出了促銷專柜,其中一半是花生油專柜,另一半是玉米油專柜。禮盒裝花生油的售價多在130—150元之間。相比之下,玉米油的價格則要便宜不少,5L裝的玉米油售價多在70—80元左右,幾乎是花生油價格的二分之一左右。由于在價格上具有絕對優勢,很多消費者都把眼光投向玉米油。 “花生油漲得太快了,我們都有點吃不消了。 ”市民王女士告訴記者。


      在促銷方式上,玉米油的促銷力度要更大一些,例如某品牌玉米油打出“買五升玉米油送一升玉米油”,另一種玉米油則是 “買玉米油送保鮮盒”。雖然花生油也有促銷措施,但幾乎都要求購買多瓶才行。青島一家食品有限公司銷售總監萬正福告訴記者:“由于花生油的價格一直在不斷攀升,許多消費者就把目光投向了玉米油,所以玉米油在一定程度上瓜分了花生油的市場。


      探訪2 橄欖油攻占高端市場


      除了玉米油搶占市場外,在高端食用油市場,橄欖油也正一步步細分著屬于花生油的市場。記者在探訪中發現,橄欖油正在進行大幅度促銷,250ml裝的橄欖油售價最低跌破20元。禮盒裝的橄欖油售價大約在200元左右,這一價格與高端花生油禮盒價格已經持平。目前市場上的橄欖油大多產自西班牙,運輸到國內后進行灌裝。


      記者在采訪過程中遇到一位女士一次性購買了10余盒橄欖油。 “我購買這些橄欖油主要是用來維護客戶關系,送橄欖油比較顯檔次。 ”這位女士告訴記者。業內人士介紹,橄欖油受到越來越多消費者的認可,尤其是很多單位送禮都傾向于橄欖油,從美觀和實用性上都能兼顧。


      調查 花生油霸主地位不保


      據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測,與4月1日相比,9月6日純花生油全國日均價上漲15.3%。分地區來看,各省區市純花生油價格均上漲,其中北京、天津、河北、山東、海南、重慶價格漲幅居前,在19%-26%左右。


      島城一家食品公司負責人表示,也正是在花生油價格節節走高這一背景之下,才出現了價格相對較低的植物油搶占市場,而隨著高端橄欖油的逐漸普及,高端消費者也會逐漸傾向價格相差小的橄欖油。記者探訪島城多家超市發現,花生油在食用油專區所占的比例越來越小,部分超市花生油的市場份額已經由原先的二分之一縮減到四分之一。

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