來源:糧油市場報
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2015年春節,被視為中國食用油品牌營銷集中爆發的開端。
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無論是央視的黃金時段,還是各個主要衛視的王牌節目前后,益海嘉里、中糧等大品牌廣告一統屏幕的格局,正遭受國內一些區域性強勢品牌的沖擊。
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業內人士認為,目前國內上規模的食用油加工企業有數千家,但是真正能成為一線、輻射全國的品牌屈指可數。如今,國內食用油加工業已經面臨多品項百家爭鳴的局面,這對中國食用油品質和自給率的提升,不得不說是一個有益補充。
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“中小油企應該隨時關注行業大佬的動向,適時調整自身戰略,才能有所作為。”著名品牌農業營銷專家婁向鵬說。
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大品牌強勢爆發春節前夕,國內諸多食用油品牌的營銷大戰,已經拉啟大幕。
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在央視的黃金時段,國內幾個主要食用油品牌在重點擴大品牌影響力的同時,還扮演著烘托過年氣氛的角色。
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金龍魚上市非轉基因調和油,仍堅持1∶1∶1的理念;恒大營造的春節氣氛熱熱鬧鬧,主打“放心”旗號;號稱“健康油的專家”的多力葵花油,則在關愛消費者的心、腦、眼;長壽花旗下的金胚玉米油,倡導“一桶好油,健康全家”;西王集團則引導消費者,將不健康的油品換成自己的玉米胚芽油。
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在湖南衛視的新春晚會和元宵喜樂會上,“金健茶油”四個大字顯得格外醒目。接近湖南糧食集團人士表示,湖南油茶資源豐富,在與多所科研院所實現技術合作的基礎上,湖南糧食集團于2014年11月推出金健茶油。“集團此次斥巨資冠名湖南電視臺的晚會,一方面是為了提升企業的影響力,另一方面也是力推金健茶油這個新產品。”
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一直以來,作為國內最大的兩家食用油生產企業,益海嘉里和中糧集團旗下的“金龍魚”和“福臨門”品牌大豆調和油系列產品,被視為國內食用油品牌的象征。隨后,魯花以花生油切入國內小包裝食用油市場,并迅速取得成功;多力也以葵花油為主打產品攻入;歐麗薇蘭則以橄欖油進駐中國。
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近兩年,國內食用油的品類愈加豐富,品牌系列更為完善。以西王、長壽花為主的玉米油企業,不僅開創了新一類油品,更是打造出一個全新的健康食用油概念。
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在婁向鵬看來,近幾年,在食品安全、轉基因事件持續發酵的大背景下,國內消費者懷揣“寧可信其有不可信其無”的心態,開始接受新的消費理念。同時,近兩年國際食用油價格跌跌不休,導致許多油企的大豆油壓榨無利可圖。在這些因素的共同影響下,國內食用油消費市場迎來新的轉型升級。這種升級變化,外加國家政策的傾向引導,令許多行業外資本認為,此刻正是進入糧油行業的難得機遇。
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據記者此前的采訪了解,行業外資本的大舉進軍,雖然增加了油脂加工業的活躍度,但也給中小油脂加工企業帶來巨大壓力。為穩固市場地位,擴大市場影響力,這些企業不得不加快品牌升級的步伐。
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小品牌巧妙創新
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2月1日開始,根據《新年的故事》改編的最新一季的《新年來啦之文字大劫難》正在各大衛視熱播。同時,為了進一步擴大該動畫片的影響力,以此片為基礎的動畫電影《新年來啦之大鬧除夕》于大年初一(2月19日)上映。
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該動漫通過通俗易懂的演繹方式,讓小朋友們在潛移默化中學習到中國傳統習俗,了解傳統節日的來歷。
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在該動漫電影中,一個以“香油君”命名的卡通形象,雖然出現次數不多,給觀眾留下的印象并不算深,卻被一家食用油企業的負責人寄予厚望。
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新油梆食品有限公司是一家位于河南省內的中小型芝麻油加工企業。據董事長夏忠義介紹,為了塑造品牌,擴大品牌影響力,自己也曾做過許多嘗試。
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“一次偶然機會,通過朋友的介紹,我了解到了動漫電影《新年來啦之大鬧除夕》,并與該團隊進行了接觸。”夏忠義介紹說,新油梆食品一直致力于挖掘整理芝麻油的傳統文化價值,其品牌“油梆子”的LOGO就是一個卡通的“香油君”形象。“如果進行深入合作,雙方或許可以在品牌推廣、傳統文化推廣方面實現良好的互動。”隨后,《新年來啦之大鬧除夕》中出現的“香油君”卡通形象,正是新油梆食品的品牌形象。
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“短期來看,這個品牌宣傳或許難以對我們產品的銷量起到多大幫助。然而,新油梆是準備做百年老店的企業,該形象不僅可以進一步提升我們品牌的美譽度,同時,使得品牌中蘊含的傳統文化基因,進一步擴散和彰顯。”夏忠義說。
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百家爭鳴
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此前,恒大集團宣布進軍糧油行業,并出品高端糧油。婁向鵬表示,恒大集團嗅到了糧油加工業轉型升級所帶來的機遇,并強勢介入。
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不過,恒大的這一舉動在震動業界的同時,也被業界懷疑甚至詬病。
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“目前雖然不能判定他的做法失敗,但至少這種做法不妥。”國內某家大型糧油加工企業負責人在接受記者采訪時表示。
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強勢的恒大糧油并未解答業界的疑惑,反而在品牌宣傳上愈加高調。在大肆宣傳新品上市會之后,恒大集團又花費數千萬,競得央視的黃金時段,宣傳其“高大上”的糧油產品。
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“恒大集團畢竟是傳統的地產商,其骨子里的強勢基因,也被植入到糧油產品中來。”婁向鵬認為,短期內僅依靠廣告轟炸起來的品牌是沒有靈魂的,想要取得消費者的信任也并不容易。
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業內人士認為,雖然恒大給糧油行業帶來的沖擊仍難以估量,但畢竟吹來一股清新之風,使得糧油行業的發展更為多元。
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此前,國家印發《關于加快木本油料產業發展的意見》,再次強調部署加快木本油料產業發展的重要意義。婁向鵬認為,從市場和消費層面來看,當轉基因成為金龍魚等企業的軟肋,具有中國地域特色的茶油、牡丹油、亞麻籽油等小油種將具有認知上的天然優勢,發展潛力無窮。
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“此外,我建議中小糧油加工企業一方面不要貪大求全,做精做細;另一方面要夯實基礎,從區域市場做起,一步一個腳印,才能實現真正的發展。”婁向鵬說。
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