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近日,浙江舟山市定海榮豐農機專業合作社負責人孫金芝領到了由市市場監管局定海分局頒發的《油菜籽榨油食品小作坊登記證》,成為全市首家獲得該證書的企業。
記者在位于小沙街道的該合作社菜籽油加工坊看到,一臺炒籽機正在不停地翻炒著油菜籽,經過炒熟的油菜籽被自動傳輸到一旁的壓榨機內,色澤金黃的菜籽油則從機器的另一端流出,加工坊里彌漫著一股濃郁的菜籽油香味。“這套油菜籽榨油生產設備從炒菜籽到出油大概40分鐘就夠了。”據孫金芝介紹,相比以前,這臺設備不僅出油率大大提高,自動化操作也減少了污染,榨出來的菜籽油更加衛生。
據了解,近年來,我區油菜花種植面積逐步擴大,目前已達2100畝,但現有的加工榨油坊普遍存在面積小、環境差、生產設備簡陋等問題。為提高油菜籽榨油食品質量,市市場監管局定海分局根據省、市政府關于建設名特優食品坊及創建食品安全區的要求,選取舟山市定海榮豐農機專業合作社作為試點,開展油菜籽榨油小作坊提升改造工作,指導該合作社按省、市食品坊生產衛生規范及條件,購入工藝先進的生產設備,并按照植物油國家標準及工藝流程進行生產。