中國質量新聞網訊: 2018年9月4日,黃山市食品藥品監督管理局官網公布2018年第32期食品安全監督抽檢信息。本次共抽檢食用油、油脂及其制品18批次樣品,16批次合格,2批次不合格。
本次抽檢依據是《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、品質指標等指標。
不合格樣品具體信息如下:
1. 黃山市屯溪區昱東奶酪時光西餐廳使用的煎炸過程用油(餐飲環節)(日期/批號2018/7/11),羰基價檢出值為67 meq/g,標準規定為≤50 meq/g。承檢機構為上海德諾產品檢測有限公司。
2、黃山市歙縣亞忠油脂有限公司生產的的的芝麻油(生產日期/批號2018/7/21),酸價(KOH)檢出值4.8 mg/g,標準規定為≤3mg/g。承檢機構為上海德諾產品檢測有限公司。
黃山市食品藥品監督管理局表示,對抽檢中發現的不合格產品,黃山市食品藥品監管部門已依法進行調查處理,查明不合格產品的批次、數量和成因,制定整改措施。同時,提示廣大消費者,可參考有關公布信息的情況進行科學消費。購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。在市場上發現或購買到不合格產品時,可撥打12331向食品藥品監管部門投訴舉報。