駐馬店日報訊： “食用植物油與人民群眾生活息息相關，全市食藥監系統要全面開展專項抽檢，嚴厲打擊食用植物油生產經營過程中的無證生產經營、標簽標示不合格、抽檢結果不合格等各種違法行為。”日前，在駐馬店西劉莊市場，市食藥監局局長李華榮在督導食用植物油專項整治開展情況時說。

據了解，為督促我市食用植物油生產經營企業全面落實食品安全主體責任，切實保障全市人民吃油安全，市食品藥品監督管理局于10月26日下發通知，要求在全市集中開展為期一個月的食用植物油專項整治行動。

此次專項整治行動中，各縣區食藥監局加大對食用植物油生產經營企業的監督檢查力度，主要從食品生產環節、食品流通環節和餐飲環節進行檢查。在食品生產環節，重點檢查花生、芝麻、大豆等原料是否存在霉變現象，企業在生產加工過程中是否有摻雜摻假現象，是否濫用香精等食品添加劑或者利用廢棄的食用油脂及其制品回收加工產品。

在食品流通環節，重點檢查食品經營者是否存在無證經營行為，是否嚴格履行進貨查驗義務，是否存在銷售“五無”植物油現象。餐飲環節則重點檢查食用油的采購渠道是否合法，采購植物油標簽是否符合法律法規規定。

據悉，全市計劃抽檢390批次，涵蓋生產、流通、餐飲3個環節，重點檢驗是否摻雜摻假、黃曲霉毒素B1和苯并芘是否超標等。10月29日起，市食藥監局及縣區食藥監局已陸續開始抽檢，預計本周內可以完成抽樣任務。