如今，食用油行業步入存量市場競爭時代，比拼的是精耕細作；大品牌紛紛做起了“小”文章，這一趨勢你了解嗎？

小包裝食用油一般指5升及以下包裝規格的成品油，也是家庭用油的主要形式；近年來，2升左右的食用油種類明顯增加，幾乎每家油企旗下品牌都有多款從1.8升到2.5升不等的更小包裝。

曾經食用油的購買者多為家庭主婦，她們多數選用物美價廉的家庭裝食用油。隨著80、90后成為消費主體，兩三口之家、年輕白領，打工一族，已經不再需要儲備大桶食用油，健康化、高端化、場景化的更小包裝食用油，成為熱選。

洞察到這一趨勢的大品牌們紛紛推出了多種形態的小瓶裝、組合裝，700毫升、900毫升的瓶裝油不再局限于贈品和樣品，設計更加精致討喜，“常換常鮮”成為用油新時尚。

大品牌做起“小”文章

福臨門營養三聯包

福臨門推出了“中糧福臨門營養三聯包”：營養家+玉米油+葵花油700mL*3

三瓶組合裝，現代家庭一個月的用量，多種營養，一組搞定。

金龍魚健康美味三聯裝

金龍魚推出了“健康美味組合三聯裝” 葵花籽油/花生油/玉米油 900ml*3

多種需求，三重營養，一組搞定。小規格包裝，常用常換更新鮮。

盒馬x多力 新鮮2+2

多力與新零售新貴盒馬鮮生推出了聯名款小瓶裝油：葵花油/濃香花生油/玉米油/菜籽油 900ml

兩周一瓶，小規格常換常鮮、常換常新。

刀嘜健康組合裝

南順集團的刀嘜品牌推出了多種搭配的組合裝：花生油/ 玉米油/ 芥花油/ 葵花籽油/ 玉米亞麻籽油/芥花籽橄欖油 900ml*6*4*3

金健優鮮系列組合裝

金健植物油推出了“金健優鮮系列”新品，包含了五個單品及組合裝（900ml)

特點：當季原料+當季加工，更時鮮；抗紫外線包裝+充氮技術，更保鮮；貼心刻度+油滴導油設計更領鮮。

西王品質組合裝

西王玉米油推出了“西王六周鮮”組合裝：900ml*6;

每周一瓶，開蓋即用，每周都新鮮。

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“小而美”“小而鮮”當道

包裝趨于小量化，是國內外食品界的大趨勢。

天貓食品據2018年銷售數據發布的五大食品行業趨勢中，“小包裝“位列第一。

在其食品銷售品類中，零食堅果和糧油擁有較大的市場規模，銷售體量和增速均居前。

獨立小包裝，既可以控制攝入量不多吃又方便攜帶，越來越受到人們的喜愛。

小袋零食、小包裝茶和小瓶酒成為95后的流行趨勢。

小包裝滿足了消費者消費需求的個性化和格調化發展。

男性消費者逐年增多，對于小包裝的喜愛并不是女性消費者的專寵。

與我國用油方式相近的鄰國日本，包裝油創新的大方向之一，也是小量化，以滿足消費者對“新鮮”的要求。

日清奧利友新近推出的“新鮮油”系列，包括芝麻油/橄欖油/亞麻油/堅果油，每瓶油只有145克，適用于現代家庭餐桌用油的各種場景。

日本味之素公司則推出更小容量，只有100克的瓶裝油，比其常規產品容量下降一半，價格隨之降低，便于消費者嘗試和購買。主要品種為亞麻籽油和芝麻油。

除了日常消費購入，小瓶裝油還被廠家用于禮品套裝組合，和中國類似，日本也越來越流行在喬遷、婚禮、節日等喜慶場景，將高檔食用油作為實用、時尚的伴手禮品。

小包裝產品契合當下追求健康的生活方式，而且相對價格不高，下單的決心更足，消費者嘗鮮成本降低，反而會促使產品銷量的增長。

更小包裝也能以不同價位的產品，幫助企業應對油價漲跌變動。與5升桶裝油跌價促銷相比，更小包裝油價格和銷量反而比較穩定。

隨著人口結構的變化和生活方式的改變，“好油換著吃”健康理念的深入人心，會逐步推動市場對組合裝油的需求，小瓶組合裝油是未來發展趨勢，前景值得期待。