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根據《中華人民共和國食品安全法》規定，湖北省局近期組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品等共24類食品1289批次。抽樣檢驗項目合格樣品1279批次，不合格樣品10批次。
武漢武商超市管理有限公司黃石團城山店銷售的標稱陽新富川油脂有限責任公司生產的富川香麻油（生產日期：2019-05-08），鉛(以Pb計)檢出值為0.161mg/kg，標準規定為不大于0.1 mg/kg。
鉛是最常見的重金屬元素污染物之一。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中規定，油脂及其制品中鉛的最大限量值為0.1 mg/kg。鉛超標的原因，可能是原料在種植過程中對環境中鉛元素的富集，或輔料帶入，亦可能是食品生產加工過程中加工設備、容器、包裝材料中的鉛遷移帶入。鉛可在人體內積累，長期攝入鉛超標的食品可能會影響大腦和神經系統。
