菜籽油被稱為“國油之王”，產量占國產食用油的一半以上。今年中央一號文件提出，支持長江流域油菜生產，菜籽油沐浴在前所未有的政策春風中，產業競爭格局正悄然演變，由企業之爭演變為區域之爭，川、鄂、湘三大軍團先后啟程，成為菜籽油復興征程中的先鋒。

湘軍：湖南菜籽油 厲兵秣馬

湘軍，在中國歷史上以驍勇善戰而著稱，油脂界的湘軍亦大名鼎鼎：中國菜油第一股“道道全”、茶油第一股“貴太太”、糧食第一股“金健米業”均出自湖南。

11月19日湖南省糧食和物資儲備局宣布，推出“湖南菜籽油”公共品牌，湖南菜籽油將告別“春秋戰國”各自為政的局面，正式進入抱團取暖、組團發展的新模式。

湖南是全國油菜種植、加工大省，有菜油加工企業2940多家，規模以上加工企業135家，涌現出道道全、長康、金健、義豐祥、盈成等一批國內知名的菜油品牌。

經官春云院士等科學家的技術領銜，湖南“雙低”油菜品種播種面積和油菜籽總產量均居全國前列；湖南省委省政府提出要把油菜打造成新的千億產業，兵強馬壯的油脂湘軍志在樹立菜油行業新標桿。

菜油湘軍，強在企業。

鄂軍：湖北菜籽油 開辟新天地

多年以來，湖北一直是中國菜油產業的高地，是全國最大的油菜籽資源及加工產品集散地，也是我國“雙低”油菜主產區與研發中心，包括油菜在內油料科研的國家級機構——中國農業科學院油料作物研究所就設在湖北武漢。

湖北菜油產業有著輝煌的歷史，曾產生過“天頤科技”、“奧星糧油”等菜油領軍企業；歷經風云變幻，具有深厚功力的湖北菜籽油正以新姿態重入賽道：推出了高油酸菜籽油、脫脂菜籽油、有機菜籽油等新一代高品質菜籽油，以科技創新打造菜油品質高地。

在湖北省油菜辦公室、省糧食局的指導下，“湖北菜籽油”公共品牌旗下聯合抱團企業超12家，打造出各具特色的優質菜籽油品牌：洪湖浪綠色健康菜籽油、民峰高油酸菜籽油、接福有機菜籽油、羅師傅富硒菜籽油、堵河源高山原味菜籽油等。

“中國油菜，油菜湖北”，抱團推廣行動包括進商超、進社區、走展會、進電商等多種形式，突出地域優勢、科技優勢、品種優勢、工藝優勢，以期重振“湖北菜籽油”雄風，在復興菜籽油的征程中唱主角、挑大梁。

菜油鄂軍，引領創新。

川軍：天府菜油 香飄九洲

近年來四川菜籽油風生水起，產銷量均居全國第一，得天時地利，以濃香著稱的“天府菜油”應運而生，成為食用油行業首個區域公共品牌，15家川內骨干油脂加工企業成為天府菜油產業創新聯盟成員。

究竟什么樣的油才算“天府菜油”？11月5日，四川糧食行業協會正式發布了包括《天府菜油-濃香菜籽油》在內的首批五項團體標準，為品牌產品提供監管依據。

目前“天府菜油”已有3大類產品（小榨濃香三星、四星、五星，分別對應國標三級、四級菜籽油），零售價為89.9元-129元/桶，略高于同類菜籽油產品。

2019年以來，天府菜油全面發力，在央視黃金時段、各地機場等媒介持續投放，亮相交易大會、在上海、西安、杭州、蘭州等城市舉行推介會，與天貓、京東等電商平臺合作，實現川油出川，目標是把“天府菜油”建成全國菜籽油第一品牌。
菜油川軍，占據先機。

油菜是我國能夠與國外油料作物抗衡的優勢產業，是我國“糧油安全”重要一環，因此川、鄂、湘當地政府成為菜籽油公共品牌的主力推手。

菜籽油是唯一沒有完全決出勝負的大宗油種，對企業來說是機遇，也是挑戰。公共品牌為勢單力薄的中小油企提供了背書，打消消費者顧慮，縮減消費者購買的決策時間，從而幫助企業更快打開市場。

亂花漸欲迷人眼，振興菜籽油產業的最終主體是企業，究竟有多少企業品牌能借勢脫穎而出，國產菜油能否實現規模突破？期待三軍過后盡開顏！