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    浙大專家諸暨點油成“金”

    2020-04-17
    摘要:

    諸暨市東白緣生態農業科技有限公司的雙低菜籽油3月底上市以來,銷量已達7500公斤,成為當地菜籽油中的“明星產品”。這得益于浙大專家的點油成“金”術。

    諸暨日報

    諸暨市東白緣生態農業科技有限公司的雙低菜籽油3月底上市以來,銷量已達7500公斤,成為當地菜籽油中的“明星產品”。這得益于浙大專家帶來的點油成“金”術。

    東白緣是東白湖鎮的一家菜籽油加工企業,承載當地1萬余畝油菜籽加工業務,吸吶農村閑散勞動力就業共1000余名,企業一直生產加工菜籽油。去年以來,將普通菜籽油升級為雙低(低芥酸含量、低硫甙含量)菜籽油成為企業攻克的難題,也被列入當地農業科技突破的“金橋工程”。

    “剛開始,一是缺乏原料雙低油菜,二是缺乏與之相匹配的食用油提煉技術,導致產品難以升級。”企業負責人說。正當企業困惑之際,經市科協專家委員會牽線,省農作物品種審定委員會的專家、浙江大學農業與生物學院教授周偉軍教授伸出了援手,引進新品種,歷時幾個月的技術攻關,終于突破了技術瓶頸,成功實現食用菜籽油雙低標準。

    周偉軍教授是浙江大學油菜育種及技術推廣領域的科研帶頭人,長期從事油菜作物種質創新與分子育種工作。周偉軍教授課題組選育的優質高產抗病油菜新品種“浙大619”入選浙江省“十二五”十大好品種;他的課題組經過近10年努力選育成功的浙大630,含油量高達49.21%,居常規油菜品種榜首。除了在引進新品種上不遺余力,周偉軍教授還在我市大力推廣油菜稻板免耕直播技術、油菜無人機感栽培技術、油菜減肥減藥栽培技術等7項高質高效的油菜栽培技術。



     
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