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“酒香未必醇，油香也未必真！”你以為純糧釀造的白酒芳香可口，可能里面添加的就有香精、甜味劑，甚至用勾兌方法制成；你看著榨油機加工出來的植物油澄黃噴香，可能里面就含有嚴重致癌的黃曲霉毒素B1……

7月15日，針對當前白酒小作坊、食用植物油小作坊存在的突出問題和食品安全隱患，駐馬店市市場監管局召開專項治理動員會，決定在全市開展為期40天的集中專項整治行動。全市范圍內所有白酒小作坊、農貿市場內“小灶酒”、散裝白酒經營者、提供自制泡酒、自烤酒的餐飲服務單位以及所有食用植物油小油坊、現制現售小經營點等均在此次監管治理范圍內。

市市場監管局副局長段保華強調，小酒坊、小油坊與人民群眾生活息息相關，社會關注度高，開展“兩小”整治，也是深入推進國家食品安全示范市創建的必然要求。要嚴格依據《河南省食品小作坊、小經營店和小攤點管理條例》及相關法規，通過“取締一批、整改一批、規范一批、提升一批”，使駐馬店市小酒坊、小油坊煥然一新，確保讓消費者喝上“放心酒”、吃上“放心油”。

小油坊整治重點

1.嚴格標準。小油坊要具有符合食品衛生要求的原料貯存、生產加工、產品銷售等功能間，嚴禁添加任何香精等食品添加劑、非食用物質，嚴禁添加動物油脂，嚴禁生產加工食用調和油，嚴禁使用塑料容器儲存，嚴禁使用回收塑料瓶灌裝，嚴禁無證無照經營。標簽要統一內容、統一樣式、統一字號，無標簽或標簽內容不符合要求的不得上市銷售。

2.“四個一律”。全市所有油坊必須推行6S現場管理模式。“四個一律”，即：對產品抽檢不合格、生產環境衛生條件差、提供不出產品合格證明的小油坊一律停產整頓；對整改后仍不能達到產品質量合格、衛生條件符合要求的小油坊一律予以關停；對不符合小作坊登記要求的小油坊一律要求整改；對整改后仍不能達到登記要求的，一律予以關停。

市市場監管局要求，全市各縣區局要充分發揮各級食安辦協調、牽頭、抓總作用，堅決查處制售假冒偽劣的黑窩點、黑作坊，嚴厲打擊銷售不符合規定的白酒、食用油的經營單位，特別是要重點查處制假售假、“塑化劑”超限、違規勾調和濫用食品添加劑等行為，該取締的堅決依法取締，涉嫌犯罪的一律移送司法機關追究刑事責任。