東江時報

近期，廣東省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品等11類食品1324批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1311批次、不合格樣品13批次，檢出微生物污染、食品添加劑超范圍使用及其他指標問題。其中，食用油檢測不合格主要集中于食品添加劑超范圍使用方面，多家企業生產的食用油被檢查出乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定。

所以，選好油很重要。油脂是人體七大營養素之一，每天炒菜都要用到油，本期惠品匯為您推薦多款惠州本土品牌花生油，品質優良，讓您省去選好油的煩惱，放心用好油，營養健康每一天。

◆新蕾花生油：榨取第一道花生原汁

新蕾花生油作為十多年的惠州本土品牌，憑借著良好的口碑和優良的品質深受市民喜愛。其采用傳統的壓榨技術，使油品的天然營養不受破壞，榨取第一道花生原汁。新蕾牌花生油富含油酸、亞油酸，維生素E、鋅、鈣等多種人體需要的營養元素，適合各種人體的健康需要。

新蕾花生油色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。其花生油含不飽和脂防酸80以上(其中含油酸412，亞油酸37.5%)。另外還含有軟脂酸、硬脂酸和花生酸萼飽和脂防酸1%。日常生活中經常食用花生油，可以預防皮膚皺裂老化，保護血管壁，防止血栓形成，有助于預防心腦血管疾病，易于消化和吸收，營養美味，健康安心，是送禮的不二之選。

◆聯心花生油：古法壓榨，口感純正

在中國的美食文化中，油的地位至高無上，一道菜是否好吃，與用什么油關系密切。惠州聯心牌花生油甄選出優質花生，采用古法壓榨，經過層層選拔過后壓榨出來的花生油，香味濃郁、口感純正，深受惠州市民喜愛。

聯心牌花生油中含有大量的不飽和脂肪酸，而其中一些不飽和脂肪酸是人體不能自身合成的必需脂肪酸，必須從食物中獲取以滿足人體的需要。另外，花生油中還含有甾醇、白藜蘆醇、膽堿、維生素E、多酚類等對人體健康都是很有幫助的營養元素。這些營養物質，都是人體所不可或缺的。

目前聯心牌花生油分為2.5L和4.5L兩種規格供市民選擇。經常食用花生和花生油，對調節人體生理機能，促進生長發育，改善記憶、延緩衰老、預防疾病等有不可取代的功效，特別是對降低血液中膽固醇含量、預防高血壓和動脈粥樣硬化有顯著的功效。

◆海翔花生油：120度烘焙，花生香味濃郁

海翔花生油出自于惠州市新海翔實業有限公司，憑著過硬的品質，收獲了一波忠實粉絲。海翔花生油和其它油相比，具有濃郁的香味，和芝麻油差不多。

海翔花生油顏色金黃，透明度很高，可以炒菜、油炸、烙餅，怎么做都好吃。它的營養價值很高，含有超過80%的不飽和脂肪酸，好消化好吸收，含鋅量很高，是補鋅的絕佳途徑。如果你怕買太多用不完浪費，那你可以打消這個想法。細心的海翔花生油做出了1.6L、2.5L、5L的三種規格，小家庭或大家族的使用量均能滿足。

海翔花生油遠離致癌物黃曲霉毒素的污染，并經過120度烘焙，保留濃郁的花生香味，純物理壓榨很好地留住食材本身的天然原味，成品持久醇香，烹飪時純香悠長，美味更持久。

除了自用外，米面油慢慢也成為了送禮首選。親戚之間的走動，更多地把目光轉向了日常用品。由奢華煙酒茶轉向送日常用品米面油，大家手中的禮品折射出了這種喜人的變化。

◆南昆盛宴花生油：風味媲美土榨，更安全健康

出自于糧食企業的南昆盛宴花生油，生產出的大米不僅廣受市民追捧，出產的花生油同樣受到市民的熱烈反響，南昆盛宴花生油不但聞著香，炒著更香，它的持久濃香能令所炒菜肴色香味俱全，無形中提升菜肴水準。

許多人喜愛吃土榨花生油，但是散裝土榨花生油易含致癌物黃曲霉毒素等安全隱患，因此許多市民轉而選擇有品質保證的南昆盛宴花生油，聞著香味濃郁，用南昆盛宴花生油炒出來的菜香氣飄滿整個屋子，風味媲美土榨，但比土榨花生油更安全健康，無論是自用還是送禮都是佳選。

正在惠州市名特優新農產品展銷中心挑選花生油的王阿姨告訴記者，近兩年一直都是食用南昆盛宴牌花生油，“近期網上流傳著很多不合格的食用油，不敢亂買其他油，而且家人都愛吃這個油，最主要的是惠州本土品牌，值得信賴，安全又健康。”

本土品牌優質油哪里買？購買地點：惠州名特優新農產品展銷中心