西昌發布
近年來，隨著四川省內外核桃種植面積的大幅增加，核桃銷售陷入“瓶頸期”。作為脫貧攻堅、興林富民的重要產業，為延長核桃產業鏈條，提升附加值，穩定農民收入，確保脫貧攻堅成果，助力鄉村振興，2020年11月，涼山億豐油脂核桃油深加工項目在我市正式開工建設。
走進位于成涼工業園區的涼山億豐油脂核桃油深加工項目建設現場，工人們各司其職，正在加緊作業。目前，設備已進場，廠房、庫房、氣調庫、研發樓等核心主體已基本建設完成，即將進入設備安裝調試階段。據悉，該項目總投資2.5億元，分一、二期及長期規劃，預計一期工程在2021年4月竣工并投產，將實現年加工核桃10萬噸左右。
“該項目由中西部扶貧領導小組對接落地涼山西昌，目的是促進全州核桃產業多元化發展，項目建設的穩步推進，離不開西昌市委市政府的大力支持。隨著項目的建成投產，能新增就業崗位200余個，帶動相關就業機會3000余人，促進西昌市、涼山州產業振興發展。”涼山億豐油脂有限公司董事長張建國表示。
核桃，除了核桃仁可以直接食用外，還可制成核桃油、核桃乳等產品。此外，核桃青殼可以做成活性炭，外殼可以做成板材等更高級的加工產品，隨著項目的落地投產，切實讓核桃成為了當地群眾的“致富果”。
