貴州日報

公司優質油菜基地。

“熊八妹”優質菜籽油。

“熊總，請你幫我催一下我訂的酸辣椒，我的酸辣椒不多了，沒得你家酸辣椒我的生意沒法做哦。”9月14日一早，熊凈就接到客戶的催貨電話。熊凈說，催貨的是遵義桐梓縣“趙恩科刨湯飯店”的老板，該飯店從2017年開業以來一直使用“熊八妹”牌酸辣椒作主要烹飪佐料。

熊凈是貴州長順八妹農副產品開發有限公司總經理。該公司位于長順縣威遠工業園區，依托貴州省農業科學院農產品研發團隊的科研支持，集種植、加工、銷售為一體，是貴州省第九批農業產業化經營重點龍頭企業，公司先后獲得全國巾幗農業示范基地、貴州“星光黔行 匠心鑄夢”“專精特新”培育企業、貴州省“鄉村振興巾幗行動”示范企業、貴州省級誠信私營企業、“百企幫百村”精準扶貧行動先進民營企業等十余項榮譽，熊凈還被評為全省三八紅旗手。

因在大山里，所以原生態。據介紹，該公司產品原料產自山清水秀、空氣清新的種植基地，通過選取非轉基因良種實行有機種植，讓作物自然生長并適時收割以確保產品的優良品質。公司菜籽油、酸辣椒的生產、銷售已通過ISO9001質量管理體系、ISO14001環境管理體系、ISO22000食品安全管理體系認證，其大米、油菜籽和辣椒等還取得無公害農產品產地認定證書。

公司現有優質油菜基地2萬多畝，在種植、加工中致力于技術研發創新，已獲得12項實用新型專業證書、三項包裝專利和1項發明專利。公司生產的植物油通過原生態撞榨、碾榨設施，實行物理壓榨，離心過濾，自然沉淀，保留原有的清香和營養物質，生產的“熊八妹”牌菜籽油及酸辣椒、米花果等特色農產品深受顧客青睞。特別是“熊八妹”牌菜籽油，被授予“黔南州十大優質特色糧油”“貴州好糧油”產品稱號，并列入“中國好糧油”推薦入庫產品目錄。

近年來，公司拓展研發領域，加大對餐飲配送、農家特色食品、原生態五谷系列產品等的開發利用，各類產品除省內市場外，還遠銷湖南、北京、上海、廣州、深圳等省市。

“‘熊八妹’產品主要分食用油和特色民族食品兩大系列，公司的宗旨是為廣大消費者提供綠色健康的放心食品。”據熊凈回憶，她從事農產品開發起源于做菜籽油，而做菜籽油的原因是兩件事對她的影響：2010年熊凈在長順經營一家名為“怡海閣餐廳”的餐飲店，當時由于部分地溝油混入市場，對植物油質量和價格造成很大沖擊，造成很多榨油坊關門，市場上很難買到清香純正的壓榨菜籽油。為了保證餐館用油質量和口感，她就到鄉下老家去購買油菜籽讓村民給她榨油。憑著誠信，餐館生意越來越好，靠村民榨油滿足不了需求，她就開了一個小榨油作坊。另一件事，是2014年初熊凈陪女兒婁佳沁去貴陽檢查身體，在她半開玩笑半認真地說女兒身體“嬌氣”時，女兒的一句話深深觸動了她：“你以為我們現在吃的東西能和你們以前吃的一樣嗎！”讓她萌生了做綠色、健康、安全、營養的農副產品的念頭。

2014年7月，熊凈帶著經營多年積累的全部身家來到威遠鎮（現長寨街道），從投建菜籽油作坊開始，著手籌建貴州長順八妹農副產品開發有限公司。得益于各級政府部門的大力支持，當年10月即實現投產榨油。

熊凈還記得2015年2月到貴陽銷售菜籽油的情景，那是“熊八妹”菜籽油第一次走出大山，參加貴陽市延安西路的一個展銷會。開始三天無人問津，“半斤油都沒賣出去”，后來人們在電視新聞中看到“熊八妹”牌菜籽油鏡頭后才陸續來購買，雖然銷量不大，但給消費者留下了一定印象。半年后，在貴陽國際會議展覽中心舉辦的國際特色農產品交易會上，公司為展會期間準備的產品每種10箱不到半天就賣光了，每天不斷增加供應量但還是天天賣斷貨。當年生產的20噸菜籽油銷售一空，讓熊凈看到了希望。

現在，公司占地面積40多畝，每年能夠生產8000噸左右的菜籽油，還開發出“熊八妹”牌酸辣椒、花生油、大米等系列農特產品。“借助‘黔貨出山’政策，我們的產品銷量越來越好，年銷售額很快增加到8000萬元左右，2020年公司年銷售收入達到1.3億元，今年有望突破1.5億元。”熊凈表示，公司發展壯大，一是靠產品質量保證，二是各級政府及糧食部門的關心支持，尤其是當地良好的營商環境，讓她對發展充滿信心。

“我們要做‘老干媽’那樣的企業，把‘熊八妹’品牌打造成貴州乃至全國的知名品牌，為地方經濟發展作貢獻。”熊凈說，目前公司自建種植基地、訂單種植基地及其他方式帶動的種植基地近3.3萬畝，通過訂單種植、保價收購、發放良種、技術培訓等系列措施，帶動3100余戶近1.1萬人走上致富路、步入鄉村振興，年戶均增收4500余元。

“公司的發展壯大離不開長順縣委、縣政府和長順縣各級各部門的關心支持，離不開糧食系統及相關職能部門的大力幫助。”長順縣工業園區黨工委副書記陳勇說，公司創業初期，長順縣供銷合作社聯合社為其提供生產廠房；2018年園區和縣工信局為公司爭取產業發展資金30萬元；為提升公司員工技能水平，縣人社部門主動提供免費崗前培訓，為公司節省培訓費每人500元。糧食部門通過實施“中國好糧油”“貴州好糧油”行動計劃等措施，指導、推動公司打造綠色優質、健康營養的好糧油品牌，推進糧食供給從解決“吃得飽”向滿足“吃得好”轉變。

在長順縣委、縣政府和廣州市的幫助下，公司今年在長寨街道新壩社區四方碑村修建新廠區，投建“廣黔協作共建農產品加工產業園”，打造智能化、標準化、規模化生產車間，為消費者提供更多健康優質產品，為更多人提供就業機會，帶動更多人發展致富。