中國-非洲經貿博覽會

近年來，我國芝麻進口依存度保持高位，2020年我國芝麻進口量為101.64萬噸；2021年1-10月，我國芝麻進口量為100.27萬噸，同比增長11.59%。

中國國家糧油信息中心的統計數據顯示，芝麻是中國第四大進口食用油籽品種。數據顯示，中國芝麻的采購量占據全球的50%，其中90%來自非洲，蘇丹、尼日爾、坦桑尼亞、埃塞俄比亞、多哥是中國前五大進口來源國。

中國進口芝麻的90%由山東青島港入關，在青島附近地區匯集著大量的芝麻進口商和生產加工企業。

由于中國需求量大增，非洲芝麻的產量本世紀以來不斷增加。一位在非洲多年的中國商人指出，非洲大陸陽光充足，土壤適宜，芝麻的產量直接與當地地理環境掛鉤，很多非洲芝麻供應國本身就是農業大國。

非洲大陸氣候炎熱干燥，日照時間充足，幅員遼闊的土地和充足的勞動力資源，為芝麻生長提供了各種便利的條件。以蘇丹居首，埃塞俄比亞、坦桑尼亞、尼日利亞、莫桑比克、烏干達等非洲國家，將芝麻作為農業支柱性產業。

自2005年以來，中國陸續對埃及、尼日利亞、烏干達等20個非洲國家開放芝麻進口準入，其中對大部分國家實行免關稅待遇，優厚的政策推動了非洲芝麻進口大幅提升。對此，一些非洲國家還制定相關補貼政策，極大促進了當地農戶種植芝麻的積極性。

目前非洲一些國家局勢不穩，是否會影響到芝麻供應？中國糧油學會油脂分會會長、武漢輕工大學教授何東平表示，“在中國芝麻進口量大且穩定的市場預期下，這些國家會維持芝麻的種植面積，且芝麻油作為調味油，對于家庭而言，總體需求量也并不大。從這個角度上來看，中國芝麻油不會短缺的。影響不大。”

小常識普及

蘇丹 ：種植面積最大

蘇丹芝麻生產集中在東部和中部的粘土平原上，總計超過250萬公頃，面積占非洲40%左右，在非洲各國中居第一位。

埃塞俄比亞 ：產量最大

埃塞俄比亞是非洲最大、世界第四大芝麻生產國，“天然有機”是其特有標簽。該國芝麻主要生長在西北和西南部低地，其白芝麻舉世聞名，味道甜美，出油率高，倍受歡迎。

尼日利亞：產油率最高

芝麻是尼日利亞第三大重要出口商品，其產油率最高，國際市場需求巨大，是最重要的出口農產品。目前，尼日利亞芝麻種植面積穩定增長，產量提高的潛力仍很大。

坦桑尼亞 ：單產最高

坦桑尼亞大部分地區都適合芝麻生長，政府重視芝麻產業發展，農業部門通過改良種子，提高種植技術，對農場主進行培訓，產量高達1噸/公頃，是非洲芝麻單產最高區域。