4月8日京東超市糧油節啟動，并發布《2022京東超市糧油調味干貨消費趨勢報告》。

報告顯示，2019-2021年，米面雜糧、食用油、干貨和調味品銷售額年復合增長率分別為52%、29%、65%與49%。

從消費趨勢來看，產品銷售主要呈現五大特征：雜糧、低脂、低糖產品高增長、有機產品熱銷、國家地理標志產品獲消費者認可、便捷即食新品類成為香餑餑、食用油新品類成為趨勢。

食用油新品類也開始飆升，成為第五大趨勢。

報告顯示，牛油果油交易額年復合增長率達302%，增長速度最快；紅花籽油年復合增長率達70%；稻米油年復合增長率達61%。

食用油熱銷前五為：

魯花5S壓榨一級花生油、福臨門玉米油、歐麗薇蘭純正橄欖油、潤心有機茶籽油、魯花高油酸花生油

米面熱銷前五為：

十月稻田五常大米、金龍魚五常大米、福臨門五常大米、河套雪花粉、陳克明大寬波浪掛面

在消費升級疊加線上消費加速發展的大趨勢下，區域、用戶消費趨勢呈現三大特征。

第一大趨勢是粵蘇遼“油耗高”，粵京蘇能“干飯”。

廣東、江蘇、遼寧2021年食用油交易額占比位列前三甲。

遼寧以134%的增速成為2021年食用油交易額同比增幅最大的省份，

緊接其后的依次為寧夏、西藏、浙江、內蒙古，增速分別為55%、48%、47%、44%。

在2021年米面雜糧用戶占比省市排名中，廣東、北京、江蘇、上海與山東的用戶占比領跑全國。

下沉市場空間廣闊成為第二大趨勢。

報告提到，2021年，三、四、五線城市的米面和調味品消費同比均有所增長。

第三大趨勢是家庭用戶成為米面消費主力軍。

報告提到，都市家庭和小鎮家庭2021年消費占比分別為22%和19%。值得注意的是，銀發一族消費占比明顯提升，達到12%，這意味著，網購已成為老年用戶采購生活用品的主要途徑之一。