6月13日,廣東省佛山市南海區西樵鎮海儒工業區46.43畝地塊在佛山市公共資源交易中心成功摘牌,由廣州永華特醫營養科技有限公司旗下子公司——廣東西樵山健康科技發展有限公司競得。該公司將投資10億元于本次競得地塊開展大健康功能性油脂項目建設,打造“中國功能性油脂第一品牌”。
“強強聯手”打造“中國功能性油脂第一品牌”
據了解,廣東西樵山健康科技發展有限公司是一家集高端功能性油脂研發與生產的高科技公司,主要針對慢病等亞健康人群提供系列功能性油脂健康產品。其計劃在“樵山康谷” 建設甘油二酯功能性油脂生產項目,項目年產達10萬噸。項目還將開展功能性油脂產品的研發和生產,建立健康飲食與數字化管理體系,總投資額達10億元。
這個項目的引入對西樵鎮優化產業結構、構建西樵山大健康高新技術產業園、實現“空間再造 產業重塑”具有重要的意義。
“我們將助力西樵打造國家現代食品制造與公共健康產品應用示范區。”廣東西樵山健康科技發展有限公司副總經理胡雙林介紹,該公司將結合西樵山深厚的人文歷史文化,以及全國生物經濟的浪潮,依托在生物領域20多年的研究基礎,借助西樵山的知名度,打造“中國功能性油脂第一品牌”。
未來,胡雙林還希望以功能性油脂為底層技術,吸引更多的功能食品加工企業,形成產業集群,將西樵山大健康高新技術產業園打造成國際知名的以生物技術為核心的功能性食品產業示范區;同時搭建平臺吸引全球著名領域專家,在西樵建立國際化研發高地。
關于甘油二酯
甘油二酯(Diacylglycerol, DAG)是天然油脂的微量成分及人體內代謝的中間產物,膳食DAG可減少脂肪積累,降低血脂水平,預防心腦血管疾病,如動脈硬化、冠心病、中風、腦血栓、肥胖和脂肪肝等。
--金青哲.功能性脂質[M].中國輕工業出版社.2013:18-23.
據《中國居民營養與慢性病狀況報告(2020年)》顯示,慢性病患者基數不斷擴大,2019年我國因慢性病導致的死亡占總死亡88.5%,其中心腦血管病、癌癥、慢性呼吸系統疾病死亡比例為80.7%。超重肥胖及肥胖引發的多種慢性疾病,都與過度攝入油脂密切相關。據消費統計數據表明,國內人均食用油日消費量達到 77.8克,是《中國居民膳食指南(2016)》推薦量25-30克/日人的2倍多。
永華特醫首次實現了規模化全酶法制備甘油二酯食用油,成功生產出甘油二酯含量達40%-80%的系列二酯食用油產品,為國民的健康提供了一種革命性的解決方案,將大大降低慢性病給個人、家庭及國家帶來的沉重經濟負擔。
廣州永華特醫營養科技有限公司
廣州永華特醫營養科技有限公司成立于2018年6月,是由華南理工大學、廣州南山安捷健康產業投資中心、廣州呼研所醫藥科技有限公司聯合創辦的“特殊醫學營養食品” 創新型企業。永華特醫依托華南理工大學王永華教授的科研團隊,專注于功能性健康油脂的研發,生產、營養研究與推廣。