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    第16屆棕櫚油健康與營養論壇在昆舉行

    2022-07-16
    摘要:

    該論壇以“油脂在食品加工中的應用與營養健康”為主題,旨在宣傳棕櫚油的營養價值,介紹棕櫚油在食品中的應用現狀,推廣普及棕櫚油相關技術產業。

    云南網

    7月14日,第16屆棕櫚油健康與營養論壇在昆明舉行。

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    論壇由馬來西亞駐昆明總領事館、馬來西亞棕櫚油總署、馬來西亞棕櫚油委員會、云南省商務廳、云南省營養學會聯合主辦。

    該論壇以“油脂在食品加工中的應用與營養健康”為主題,旨在宣傳棕櫚油的營養價值,介紹棕櫚油在食品中的應用現狀,推廣普及棕櫚油相關技術產業。

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    當天,來自醫學、營養學、食品產業等領域的百余人參會,并圍繞“紅棕櫚油的應用”“棕櫚油在食品中的營養價值”等話題交流討論。

    馬來西亞駐昆總領事法依薩出席活動。

    據悉,油棕是馬來西亞的重要經濟作物。2021年,馬來西亞生產了約2400萬噸油棕相關產品,出口到了中國、印度、歐盟、巴基斯坦、美國等地。馬來西亞也是云南在東南亞的重要經貿合作伙伴,近年來滇馬進出口貨物貿易保持穩定增長態勢。

     
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