據《衛報》報道：意大利最長河流波河遭遇70年來最嚴重干旱，危及該國30%以上的農業生產，導致大米、橄欖油、番茄、桃子及杏子等產量均將下降。
食品市場研究集團Mintec的分析師霍蘭德稱，市場消息表明，意大利今年的橄欖油產量可能比去年下降20%至30%。因為嚴重干旱，土壤水分含量極低，有些橄欖樹已經不結果子了。
根據Mintec的數據，意大利特級初榨橄欖油的價格已經比兩年前上漲了28%，原因是烏克蘭生產的向日葵種子和油供應不足，以及東南亞棕櫚油歉收，全球食用油市場供不應求。霍蘭德表示，受干旱影響，未來幾個月意大利的橄欖油價格還將繼續上漲。
在過去兩年中，意大利的大米和番茄的成本已經上漲50%。由于天氣炎熱，預計番茄將在接下來的兩周內提前收獲，價格將再次上漲，到10月份秋收時，意大利大米價格也將至少上漲20%。
從意大利進口大米和番茄的歐洲之星商品公司執行總統布爾表示，“我們無法從意大利買到太多產品，而且價格將非常昂貴。”他說，“農民們說往年積雪充足的阿爾卑斯山不再有雪，河水正在蒸發，湖泊正在干涸。”
橫貫意大利北部的波河很少出現干旱，因此該國政府沒有在北部建立灌溉系統，相比之下，經常遭遇干旱的意大利南部農民經驗更多。
