根據聯合國糧農組織(FAO)周五發表的一份報告，11月食品價格連續第八個月下降，至略高于一年前的水平。

受到密切關注的全球食品價格晴雨表FAO食品價格指數11月份平均為135.7點，略低于10月份的135.9點。今年3月食品價格創下了歷史高點，當時該指數達到159.7點。

該機構周五表示，由谷物、肉類和乳制品價格下降帶動，目前的價格僅比2021年11月高出0.3%。

糧農組織谷物價格指數11月環比下跌1.3%，但同比仍高出6.3%。世界小麥價格和玉米價格11月環比分別下跌2.8%和1.7%，部分歸因于“黑海糧食倡議”的延期實施。與此同時，國際大米價格11月則上漲2.3%。

糧農組織植物油價格指數11月環比上漲2.3%，結束了連續7個月的跌勢。國際棕櫚油和大豆油價格呈現上漲態勢，菜籽油和葵花籽油價格則出現下跌。

FAO指出，11月谷物、肉類和乳制品價格的下降抵消了植物油和糖價格的上漲。上個月達成的一項協議將烏克蘭谷物出口通道再延長120天，緩和了人們對戰爭破壞大規模黑海貿易的擔憂。

糧價高漲是更廣泛的通脹螺旋上升的主要原因，加劇了從英國到馬來西亞等國家的生活成本危機。投資者和經濟學家正在密切關注通脹已經見頂的跡象，以便各大央行放慢貨幣緊縮的步伐。 

全球糧價續降可能使部分家庭松一口氣，但大宗商品的價格變化效應若要擴及零售商品，仍需要一些時間。這項食品價格指數追蹤原材料商品的出口價格，但未計入零售商品的漲幅。

盡管烏克蘭谷物出口協議延長，但要出口該國谷物仍有阻礙；在全球其他地方，能源價格高漲正迫使部分食品公司裁員。