國家糧油信息中心2月1日消息：1月31日，大商所豆油期貨價格收菜油跌，其中主力2305合約收盤下跌0.52%至8856元/噸。現貨方面，國內沿海地區一級豆油市場報價集中在9620～9820元/噸，比前一日下跌10～70元/噸，比節前上漲320～420元/噸。其中，華北地區報價9620～9820元/噸，華東地區9690～9800元/噸，華南地區9510～9690元/噸。年后油廠陸續開機，市場購銷逐漸恢復，國內疫情高峰已過，終端消費需求恢復預期看好，基差表現堅挺。

春節期間油廠基本停機，下游購銷停滯，油廠庫存小幅回升。監測顯示，1月31日，全國主要油廠豆油庫存73萬噸，比節前增加2萬噸，月環比增加5萬噸，比上年同期減少8萬噸，比近三年同期均值減少10萬噸。節后豆油現貨市場成交放量，交投逐漸恢復。

1月31日，鄭商所菜油期貨價格收盤下跌，其中主力2305合約收盤下跌0.80%至9949元/噸。沿海地區三級菜油報價11040～11300元/噸，較前一日下跌40～60元/噸，較節前下跌520～560元/噸。其中江蘇南通報價11240元/噸，福建廈門報價11100元/噸，廣東湛江報價11040元/噸，廣西防城港報價11040元/噸。春節過后油廠菜油庫存大幅回升，菜油現貨價格連續兩日下跌，預期菜油現貨供需格局轉向寬松。

春節前國內油脂價格走勢偏強，豆油價格漲幅大于菜油，節后菜油供應預期寬松價格下挫，豆菜油期現貨價差進一步縮小。1月31日，豆菜油2305合約價差1093元/噸，較節前縮小295元/噸，月環比縮小746元/噸，同比縮小1549元/噸；2309合約價差1238元/噸，較節前縮小220元/噸。華東沿海地區豆菜油現貨價差1500元/噸，較節前縮小930元/噸，月環比縮小2050元/噸，同比縮小780元/噸