銀河期貨

一、調研簡介

2022年菜油的行情波瀾壯闊，菜油價格多次超出市場預期。受油脂供應端影響，菜油價格不斷突破新高，處在近幾年高位。湖北，湖南分別作菜籽、菜油生產消費的大省，在國內市場上影響力較為明顯，對全國市場的國產菜籽、菜油價格也起到了風向標的作用。從業者對2023年種植以及企業壓榨情況頗為關注。當前市場供需現狀如何？庫存是否滿足市場需求？期現市場如何演繹？帶著種種疑問，3月27日-3月31日我們在鄭商所和期貨日報的帶領下，在湖北和湖南拜訪當地大型壓榨企業、種植企業、貿易公司等，為大家帶來市場一線的觀點看法，供大家參考。

二、調研路線

三、調研紀要

企業樣本C

該企業有高油酸菜籽的種植并且專精與菜籽壓榨，投入大量資金用來改造升級設備，打造數字一體化廠房，整體工作人員較少。

該企業有大榨機兩臺（每臺200多噸/天產能），滿負荷560噸/天。滿負荷每天可生產200噸的油，300噸的粕。小榨機只有一臺，每天可榨3噸。本工廠年度原料加工量為20萬噸，原料倉容為5萬噸，油脂倉容3萬噸，菜粕倉容2萬噸，日烘干能力1000噸。示范田種植5000畝，訂單農業25萬畝。去年高油酸產量達到23000噸，達到訂單標準的10131噸，去年普通菜籽收了3000多噸。

沙洋縣去年種植面積50萬畝，其中高油酸占23萬畝，種植能力最大可達到70萬畝，同比2021年增加10%。普通菜籽單產平均約為316斤/畝，高油酸約為250斤/畝。該企業負責人表示湖北省平均單產大概312斤/畝。去年外購菜籽的數量大幅增加（主要是俄羅斯、歐洲非轉菜籽），加拿大菜籽進口量也出現大增。按照季節性規律，通常上市之前，菜籽價格相對下跌。去年普通菜籽收購價3.2元/斤左右，今年開秤價預計在2.8元/斤。

本地區菜籽外調主要流向湖南和重慶，主要用于濃香菜油的壓榨。今年沙洋縣產量下降，秋播至今干旱比較嚴重，單產受影響較大，可能會到300斤/畝。機收損耗大概15-20%左右。

該企業表示疫情對企業經營影響較大，2019年包裝油銷售較好，但是后續疫情沖擊較大，餐飲萎縮，導致銷量整體下滑。2021年省政府給予一定加工補貼，2022年繼續給加工補貼，產量有所恢復，但是銷售較之前仍比較疲軟，難以恢復到2019年的水平。去年整體的蛋白消費較好，雖然價格較高但銷售難度不大。主要是因為貨源短缺。今年因為干旱，水產消費或會出現下降。

企業樣本D

該企業是一家專業從事糧油倉儲、貿易、物流及加工業務的國有控股企業。現已完成20萬噸現代糧食標準平房倉、3萬噸立簡倉、4個泊位的長江深水港碼頭及300噸/天，形成了集糧食倉儲、港口物流及配套設施完善的糧食物流產業園。

該企業通過水運將沿海港菜籽榨后的菜粕進行加工并進行銷售。