云南網-普洱日報

普洱美藤果產業發展紀實

有著“天賜普洱·世界茶源”“中國咖啡之都”美譽的普洱，不僅受到茶葉、咖啡的“親睞”，還吸引了被南美秘魯共和國譽為國寶級植物的美藤果到普洱“落戶”，并茁壯成長為普洱大健康產業新品牌。

科技助力美藤果變身  多款好產品備受青睞

一項項驕人的成績見證了美藤果借助科技創新的華麗轉身。發展中，普洱聯眾生物資源開發有限公司高度重視科技創新的重要性，在美藤果油研發過程中首次將低溫冷榨結合膜過濾技術應用到美藤果油的制作工藝上，避免了高溫壓榨過程中油脂、糖類物質的降解反應以及蛋白質的變性所帶來的有害物質，保存了美藤果油的營養物質，該技術處于國內領先水平，填補了國內美藤果油在食品行業應用的空白。

美藤健寶美藤果油是公司自主研發的產品之一，它富含豐富的ω-3不飽和脂肪酸、維生素E、植物甾醇和多酚等活性營養成分，有清洗血管、輔助降三高、改善消化與吸收系統等作用，被稱為“血管清道夫”“5G黃金油”。同時，公司還首次在國內將美藤果油應用在日化產品領域，研究開發了一系列安全有效的美容護膚品，彌補了美藤果油在護膚上的空白。以植物為本、手工冷制、潔膚護膚兩相宜的“美藤皂”在“美藤”系列大眾美容護膚品中備受青睞，它不僅榮獲“最普洱·十佳伴手禮”稱號，而且更是一款獲得發明專利的精品皂。

目前，公司自主研發的產品主要有美藤果健康食用油、“美藤”系列大眾美容護膚品、“美藤辣媽”系列孕嬰護膚產品、“美藤美酥”系列旅游休閑食品等30余個品種。

打造高精尖科研團隊  扶持普洱本土品牌創新

高校是創新的源頭，企業是創新的主體。公司和華南農業大學簽訂了長期的產學研合作協議，為公司的美藤果開發和研究提供技術支持，形成了博士指導、碩士主持、本專科配合的研究梯隊。現在公司的研究團隊組成成員有華南農業大學食品學院杜冰教授及其團隊，云南省知識產權高層次人才、華南農業大學碩士研究生謝藍華工程師，河北農業大學食品科技學院的陳佳工程師，紅河學院的高級檢驗工張麗等。

在美藤果研發過程中，公司先后承擔國家級星火計劃項目《美藤果種植基地建設和產業化開發》、科技部中小企業技術創新基金項目《美藤果油微膠囊包埋技術的研發與應用》以及云南省科技廳技術創新項目《年加工7500噸美藤果綜合加工利用》，申報國家發明專利10余項，已授權6項，并在國家級核心期刊上發表有關美藤果文章5篇，建成GPM10萬級護膚品生產車間、健康養生食品生產車間、休閑食品生產車間及冷制手工皂生產車間，開發美藤油、美藤辣媽、悅顏系列新產品30余種，彌補了美藤果油在食品行業、護膚品行業應用上的空白。

基于上述科研與技術創新基礎，聯眾生物也獲得多項科技榮譽，成為普洱生物醫藥大健康產業新的力量。2010年，公司的“印加·美藤果種植技術及印加·美藤果油系列產品”榮獲中國民營科技創新成果金獎;2013年獲國家科技獎勵辦公室、科技部“全國優秀民營科技企業年度貢獻獎”;2015年被認定為云南省中小科技型企業;2016年被認定為國家高新技術企業;2017年通過云南省知識產權優勢企業培育，被認定為優秀企業;2018年被認定為普洱市農業產業化龍頭企業;2018年、2019年、2020年連續三年入庫國家級中小科技型企業，2019年再次通過國家科技部高新技術企業認定。

“下一步，公司將加大科技創新投入力度，以科技創新促進產業升級，圍繞美藤果殼、美藤果葉、美藤果油、美藤果蛋白等進行研究開發，為美藤果產業創造出更多的科技新成果。”聯眾生物公司總經理謝藍華信心滿滿地說。

美藤果工廠直播開啟  突破線上銷售瓶頸

2020年是充滿機遇和挑戰的一年，美藤果產業如何守住既有優勢，怎么拓展銷售空間?聯眾生物旗下的美藤果工廠給出了答案。

3月中旬，面對新冠肺炎疫情壓力，美藤果工廠迎難而上，在騰訊直播平臺開啟了產品首秀，整場直播持續兩個小時，直播中推出了1元秒殺明星產品——養顏潤膚美藤油、免費嘗鮮新品——精致美藤果仁等福利活動，共獲得3286人關注，除去參與秒殺活動的訂單外，成交訂單近30單。

好的開始就是成功的一半，在接下來的兩個月時間里，美藤果工廠在騰訊直播間、快手直播間及美藤果總店公眾號等多個平臺持續推出數場直播活動，關注度快速上升，成交訂單越來越多，最普洱伴手禮“美藤皂”、安全到可以吃的美藤精華油、普洱產寶藏面膜“美藤辣媽”等明星產品在直播平臺一經推出就被秒殺，本土好品牌美藤果漸漸深入人心，成為消費者的新寵。

“我整個孕期都在用美藤果的護膚品，沒有刺激，溫和潤膚，還有一股雨林植物特有的香味。”一直青睞于美藤果產品的普洱市民劉莉又通過直播下單買了一堆美藤系列植物護膚品。

據不完全統計，截至5月中旬，美藤果工廠通過近10場直播，實現銷售額6萬余元，開拓了線上銷售新渠道。

“狠抓銷售，打通美藤果系列產品的市場通道，讓全國人民都知道普洱還有一寶——美藤果。”這是公司董事長陳軍為團隊定下的銷售目標。

據介紹，下半年，公司的“美藤孕寶”有機美藤果油即將進入北上廣的孕嬰市場，讓美藤果這張普洱的綠色有機名片走向高端市場，助力普洱綠色經濟發展。