湖北之聲
世界油菜看中國,中國油菜看湖北。隨著網絡銷售、直播帶貨的興起,過去只在商超、實體店銷售的菜籽油也開始通過電商平臺走進萬戶千家。
6月12日,在洪湖市洪湖浪米業有限責任公司菜籽油加工車間里,一條現代化的菜籽油生產線正在加緊工作。公司總經理林煥平說,企業從大年初一就開始了菜籽油的加工生產,有效地保證了洪湖當地市場的供應。
林煥平:這是一條日產30噸菜籽油的小包裝自動灌裝線,現在正在灌裝的就是1.8升的濃香菜籽油,,這個產品銷量很好。
工人正在對菜籽油進行燈檢
在這條包裝生產線上,有一道特殊的工序。林煥平總經理介紹:這道工序叫'燈檢',就是通過燈光來把關油的質量,及時發現菜籽油里的異物和雜質,這是保證油品質量的一個關口。
在距洪湖175公里之外的武漢,洪湖浪米業有限責任公司品牌營運中心里,20多名營銷人員正在通過網絡將洪湖浪菜籽油銷往全國各地。
洪湖浪電子商務有限公司副總經理定力:我們是通過第三方平臺,通過運營,在店鋪內上架各種活動、各種產品,通過展示之后,客戶進行購買,倉庫進行統一發貨。
洪湖市洪湖浪米業有限責任公司是一家研發應用現代糧油物聯網技術,集糧油生產基地建設、收購、儲存、加工、銷售為一體的股份制企業,是農業產業化國家重點龍頭企業、湖北省重點龍頭企業。2018年"洪湖浪"香米、菜籽油被認定為"荊楚好糧油","洪湖浪"菜籽油被認定為湖北優質菜籽油品牌,"洪湖浪"香米被認定為湖北十大名米品牌。
今年,一場突如其來的新冠肺炎疫情讓這家年銷售收入可達3個多億的企業,在產品銷售上也遇到了難題。湖北省糧食行業協會秘書長,湖北菜籽油品牌(洪湖浪)顧問陳三才說:"疫情期間,一個是產品運輸上出現障礙,洪湖浪的產品除了滿足省內,主要還是銷往全國各地,疫情期間就出現了產品運不出去的困難,市場上出現產品斷檔,給經銷商和消費者帶來困擾;第二就是營銷人員的短缺。還有就是外省的經銷商和消費者對湖北的產品產生'畏懼'心理。"
如何守住湖北菜籽油的陣地?這個時候成為了洪湖浪菜籽油銷售"大腦"的陳三才重點思考的問題。
陳三才:我們的企業要發展,產品要有銷量,我們考慮到了新的零售渠道。一個是在傳統渠道上做到升級,怎么圍繞消費者來'轉',傳統的銷售渠道也可以創造出新的銷售模式。我們與商超、經銷商一起直接把我們的產品送到消費者手中,讓消費者直觀地掌握我們產品的信息。
準備發往全國各地的"洪湖浪"菜籽油
隨著網絡銷售、直播帶貨的興起,過去只在商超、實體店銷售的洪湖浪菜籽油也開始通過電商平臺走進萬戶千家。陳三才說:"我們圍繞扶貧消費、集團單位的工會福利消費、福利采購,展開了很多新的銷售渠道和方式。通過中糧我買網、一畝田、京東、淘寶,通過直播引流的方式,讓消費者,讓更多的經銷商了解我們的產品,促進我們在這塊平臺的銷售。同時,我們還采取了抖音小店和自建微信小程序,通過短視頻引流,讓更多的人了解湖北菜籽油,了解湖北的油菜產業,打通新零售的渠道。"
網絡銷售、直播帶貨等銷售模式的創新,給包括洪湖浪菜籽油在內的湖北菜籽油的銷售帶來了新的轉機。
陳三才:這樣做的效果直接體現在銷售上,第一是企業的知名度、影響力、社會各界消費者對品牌的認可,對質量的認可,加大了消費者與企業的互動,企業的營銷人員也加強了體驗感。第二是對銷售額的促進,特別是在疫情期間,傳統銷售渠道的銷售量下滑了,但新零售的渠道彌補了不足。比如說洪湖浪,整體的銷售量是上升的。我們大致測算了一下,疫情期間,我們的新零售增長了30%,而傳統渠道僅增長10%。
"洪湖浪"菜籽油成為商超搶手貨
新零售成為湖北菜籽油營銷新利器,陳三才坦言,提高質量,做好服務還是根本。陳三才:"從傳統的營銷渠道升級轉變到新零售渠道過程中,與消費者的互動感加強了,體驗感也加強了,對于企業來說,就要抓服務抓質量,要把最健康、最優質的產品呈現給消費者。"