糧油市場報

日前，2021年度“云南好糧油”產品名單出爐，共有32個糧油產品上榜，其中云南滇雪糧油有限公司有8個品牌入選，占總數的四分之一。

記者注意到，滇雪糧油繼2017年成為首批中國優質糧食工程、中國好糧油示范企業后，經過嚴格評審，2020年，云南滇雪菜籽油、菜家村菜籽油入選2020年“中國好糧油”產品，成為云南首批獲此殊榮的食用油品牌。

滇雪糧油有限公司董事長劉軍告訴記者，滇雪糧油的前身是1952年成立的玉溪榨油發電廠，1980年7月30日，企業更名為玉溪糧油加工廠，是改革開放的見證者、參與者和踐行者。

從上世紀80年代初期至90年代末期，滇雪在20年間經歷了4次大規模技改提升，實施“853”項目、建成80噸菜籽加工能力、50噸菜粕生產能力、30噸菜油料加工能力，滇雪從手工生產走向了半自動化生產。步入新世紀，累計投入2.1億元，持續推進生產裝備、工藝技術提檔升級，實施“中國好糧油”項目。如今，滇雪從原料進入到炒籽壓榨，從鑄塑吹瓶到貼標罐裝，從裝箱碼垛到裝車起運，全程實現了自動化、智能化、數字化，構建起了集研發、種植、加工、營銷為一體的食用油全產業鏈條。

在創新引領、品牌為王的雄心感召之下，滇雪搭建起一系列創新平臺，打造了一支創新團隊。從設立企業技術中心，到建成油脂工程技術研究中心，再到設立高原特色油料加工專家工作站，乃至成立高原特色油料研究院;從全面提升員工整體素質，到著力培養30余名科技創新人才，再到外聘4個專家團隊;滇雪立足構建產學研協同創新體系，持續搭建和升級創新平臺，全力聚集創新人才資源，為塑造具有市場影響力的品牌提供了有力支撐。

劉軍表示，如今，滇雪的品牌價值已達2億元，從一個地方性品牌成為了云南品牌，從一個不知名企業走進了云南百強企業。滇雪糧油年加工能力15萬噸，有多條現代化生產線，滇雪糧油在昆明的市場占有率達50%以上。

從菜籽油到核桃油，再到紅花籽油、亞麻籽油，30個系列100多個規格的食用油產品，讓滇雪成為高新技術企業、國家級農業產業化龍頭企業、全國放心糧油示范企業、中國好糧油示范企業。年加工能力從1980年的不到1萬噸，發展到現在的15萬噸，年灌裝能力達到30萬噸，倉儲能力達到10萬噸;產值從2003年改制時不到0.6億元上升到2019年的16億元。

公開資料顯示，自2014年起，滇雪糧油公司連續蟬聯中國食用油料加工企業50強;自2017年開始，連續榮登中國油菜籽加工企業10強榜;自2015年開始，連續入選云南百強企業;自2017年開始，連續入圍云南民營小巨人企業。

記者獲悉，“云南好糧油”產品實行動態管理，每兩年進行復核。市、縣級糧食和物資儲備局按在地原則，定期對“云南好糧油”產品生產企業進行實地考察，督促生產企業嚴格執行相關標準規范，切實履行質量保障主體責任，在復核時出具相關意見。云南省糧食和物資儲備局定期或不定期對“云南好糧油”產品進行檢驗，發布優質糧油品質測評報告。