7月底湖南衛視重磅IP《中餐廳第五季》首播，收視率亮眼，作為唯一一款贊助出席的糧油品牌，道道全成為了中餐廳里全場的焦點。聚焦于節目中主推的高油酸菜籽油產品，這家菜籽油賽道的強者，開始在產品力與品牌力方面露出更大的野心。

中餐廳里好油做好菜

7月底，《中餐廳第五季》首播，根據數據統計，當天（7月30日周五）晚間節目，中餐廳收視率達1.879%，僅次于好聲音，市場份額14.83%，一騎絕塵。

作為一款以餐飲經營為主題的綜藝節目，糧油、調料產品的露臉機會“寸土寸金”，道道全作為唯一一款贊助的糧油品牌，成為了全場的焦點，在芒果TV，實時彈幕開始熱烈談論道道全，在社交媒體，網民在討論中餐廳的菜品成色時，也開始關注“中餐廳同款食用油”。好油做好菜，比如辣椒炒肉這道國民級家常菜，好油激出肉香，又肥而不膩，剁椒魚頭最后的潑油讓風味與口感在瞬間得到升華，綜藝節目與餐廳、廚房的天然聯系，讓道道全收獲了產品與品牌的雙好評。

實際上，除了傳播廣度與品牌賦能的加分，道道全與中餐廳的合作，也開始凸顯道道全這家菜籽油賽道的強者，在產品、品牌端更強、更深的布局企圖。

高油酸的產品宏愿

《中餐廳》中主推的高油酸菜籽油，開始顯現道道全的產品愿景。

高油酸概念已經在國外興起了數十年，高油酸產品也一直是植物油領域的尖貨，從營養價值上講，高油酸菜籽油能夠預防心血管疾病；從加工角度上講，高油酸菜籽油熱穩定性好，利于保存、運輸。可以說，高油酸市場是未來高端食用油市場必爭之地，但直到現在，國內高油酸市場一直是小眾市場。

高油酸的產品開發，需要從原材料、生產工藝以及市場推廣等全鏈路工作，既需要有實力，更需要有遠見。在《中餐廳》中露臉的道道全高油酸菜籽油，實際上早已開始著手布局，通過在湖南、內蒙、湖北等多地開辟自己的高油酸油菜種植基地，突破了高油酸菜籽油的原材料產研難關，供應鏈升級結合技術鏈改造，讓道道全在高油酸菜籽油領域拔得頭籌。

道道全高油酸全產業鏈的研發、整合與布局，為行業提供了產品創新的模板，名企的標桿作用，將進一步推動催化行業、產業的迭代升級，高油酸產品有望成為各大廠家爭相布局的新賽道。

產品的升級，也是國民餐桌的一次升級，回顧道道全的品牌崛起之路，《中餐廳》與高油酸菜籽油的攜手亮相，不僅是一次產品創新力的升級，更是一次品牌企圖心的厚積薄發。

從中餐廳到國民餐廳

道道全的品牌企圖，一直在菜籽油領域深耕，在豆油席卷市場時，道道全打出了“天然純正無腥味”的旗幟，維系了菜籽油在南方的正統優勢；市場魚龍混雜時，道道全也適時提出了“好油怎么選，關鍵看兩點，非轉基因、物理壓榨”的新主張，“非轉基因、物理壓榨”至今仍是優質植物油的標配。

到現在，市民有了更多、更好的選擇，“人民對美好生活的向往”，正在成為這個時代的偉大使命，一樽小油瓶，不僅是一個家庭衣食冷暖的縮影，也是全民美好生活的縮影。道道全也開始從產品口味、產品品質，升華到餐桌與生活的關系，高油酸菜籽油的高調亮相，讓道道全“讓飲食更養生”的品牌主張進一步生根發芽。

高油酸擁有“雙高”、“雙低”、“雙優”的特點，包括油酸更高、α-亞麻酸更高、飽和脂肪酸更低、芥酸更低、原料更優、工藝更優等。這些優勢為國民餐桌提供了安全、健康、綠色、養生的全新體驗，從一瓶油，到一桌菜，再到團圓的喜悅、成功的慶祝，一瓶好油正在成為國民餐桌的美好生活濃墨重彩的一筆。

《中餐廳》的節目，也是當代國民餐桌的縮影，二三十年間，人們從吃飽、吃好，到現在開始追求吃得健康，追求風味。人民對食材、油脂、佐料等擁有更多的選擇，但歸根結底，是在綠色、健康的基礎上，追求各種碰撞下的風味與口感，在輕松、娛樂的同時，也為美好生活的奮斗與拼搏加油點贊。

讓產品成為安全、綠色、健康、養生的品牌個性代言人，高油酸產品實至名歸，而這款產品在《中餐廳》中的露臉，代表著道道全開始以專業產品力影響行業走勢，開始以品牌內涵影響國民餐桌的風味與營養。

回顧道道全的品牌之路，他是菜籽油領域匠心功勛，向內的產品創新力自成一家，向外的品牌形象，也不再局限于單一賽道之內；贊助《中餐廳》，則凸顯了這樣的愿景——不止于菜籽油領域的專業深耕，而是為國民餐桌的風味、品質與保障，邁出重要一大步。