按照中儲糧集團公司統一部署，9月17日上午，中儲糧油脂盤錦基地舉辦第四屆公眾開放日活動，通過線上直播方式公開展示企業現代化、信息化、科技化、智能化的管理流程和儲糧手段，全面展現新時代“大國糧倉”的新面貌。
中儲糧油脂盤錦基地隸屬于中儲糧油脂有限公司，集糧油儲備、糧油中轉和油脂加工于一體。作為國家“北糧南運”大通道的重要平臺和節點，基地始終高效服務國家宏觀調控，積極探索創新生產工藝，努力降低生產運營成本，為國家糧油戰略儲備提供最可靠的保障，為消費者提供最優質的服務。
本次直播深入壓榨車間和精煉車間，體驗大豆是如何生產為豆粕和豆油的工藝流程，探訪布置新、設備新、工藝新、技術新的設計理念和工藝技術，感受中儲糧人為滿足“吃得健康”貢獻的智慧和力量。
中儲糧油脂盤錦基地坐落于盤錦市盤錦港榮興港區，已具備大豆加工產能150萬噸/年，油脂精煉加工產能30萬噸/年；配套設備有原料倉、豆粕打包、中轉罐區、儲備罐區、鍋爐污水處理等車間。
俯瞰基地風貌，可以看到專業的糧食接卸碼頭、一站式服務中心以及筒倉區，各個區域由轉接塔和棧橋進行緊密的連接，構成完整的物流體系。
探訪大豆壓榨車間
大豆壓榨車間是生產豆油和豆粕的車間。
壓榨車間整齊劃一、干凈明亮，可以看到非常多的現代化大型設備，中儲糧員工介紹了大豆壓榨的工藝流程：
原料倉里面的大豆，經過輸送設備進入到預處理車間，進行清理；干凈的大豆經過計量，進入到調質塔，軟化和控制大豆的水份；
調質完以后大豆會進入到破碎機進行破碎，再進行脫皮；經過脫皮以后的大豆叫破碎豆，也就是豆仁，
再進入到軋胚機，碾壓成薄片，稱之為胚片；
然后進入浸出車間里進行浸出油脂，再經過脫溶以后就是成品豆粕；
浸出油脂經過蒸發、脫除溶劑后就會成為毛油；
再經過水化脫膠、干燥以后成為脫膠油；然后進入到下一個車間，也就是精煉車間進一步精煉。
三個壓榨車間總共有1000多臺設備，正常生產期間只需要6個人去操作，真的是非常的酷炫......
探訪豆油精煉車間
精煉車間是把壓榨車間生產出來的原油，進行進一步精制，達到能夠上老百姓餐桌的產品標準。
大豆原油顏色最深，因為里邊含有雜質、磷脂、水份，還有一些不利于人體健康的游離脂肪酸，以及不好的色澤、氣味，都需要在精煉的過程中去除。
去除了雜質之后，還要脫除原油里邊的顏色；因為過深的油脂顏色，烹飪時會影響到菜的整體色澤，所以油的顏色進行了逐級劃分；
脫色后再在真空的條件下，把氣味脫除，就變成了可以流通到市場上的成品一級大豆油。
干凈整潔的壓榨車間里有許多大型設備，核心設備包括蝶式離心機，主要功能是分離油中雜質。
整個車間采用全自動的監控系統，設備狀態、液位、電流都可以通過系統屏幕顯示，工作人員可以通過系統界面控制設備和工藝，很少到現場去操作，可以完全保證產品質量安全合格。
探訪豆粕打包車間
高大的立筒倉是用來儲存豆粕的地方，每個倉容是5000噸，共計8個就是4萬噸倉容。基地配備了10條豆粕打包生產線，每天最高產量達到或超過6000噸。
半自動豆粕打包系統非常精準，減少了勞動成本，提高作業效率，改善了現場的作業環境。
自動化監測系統也蘊藏著很多黑科技，踐行著“我為群眾辦實事”。
通過直播鏡頭，公眾感受到現代化、科技化、智能化的大國糧倉，進一步增強了對國家糧食安全的認識和對端牢中國飯碗的信心。
