2021年9月24日,第十五屆廣州國際食用油與橄欖油產業博覽會盛大召開,已連續六屆參展的佳格攜旗下多力食用油產品再次登場亮相,與行業共同交流糧油領域的創新與發展。
經過行業權威專家評選,多力葵花籽油榮獲【精練技術創新金獎】,多力清香芝麻油、多力醇香芝麻油榮獲【創新風味品質金獎】,多力川渝原香小榨菜籽油榮獲【健康風味金獎】,彰顯多力過硬的產品品質的同時,也反映出消費者和業內專家對產品的認可與肯定。
本屆IOE世界油博會由中國糧油學會、中國糧油學會油脂分會等權威機構聯合指導主辦,致力于打造品牌、貿易、投資、技術、交流全方位服務的高品質國際盛會,推動食品、糧油行業健康、安全、創新發展,現已成為食用油行業產業鏈最重要的商貿采購平臺之一。作為業界公認專業、權威的大規模食用油行業展會,吸引眾多國內外行業翹楚、知名專家學者參加。
嚴守企業初心 匯聚三金分量
作為全國放心糧油示范工程示范加工企業,嚴格把控食品安全、“油”衷守護中國家庭的健康營養每一餐,是佳格集團不變的初心。
為降低烹調油煙對人體的傷害,佳格專門成立油煙少葵花籽油適度精煉工藝技術研究及產品開發橫向科研項目,不斷革新,推出營養多、油煙少的食用油產品。而作為明星產品,多力葵花籽油更采用獨有的7重精煉技術,較大程度保留油脂本身營養物的同時,很好地控制了一些風險物質的產生。低油煙精煉技術的開發與突破,減低了油脂的發煙量;去除雜質讓油品更透亮的同時還提高煙點,減少葵花籽油生產中的能量消耗與廢棄物排放,處于業內領先水平,斬獲“精練技術創新金獎”實至名歸。
獲得“創新風味品質金獎”的兩款芝麻油,是多力針對日常烹飪不同需求而專門細化區分的產品,甄選顆粒飽滿、含油高、雜質少、品質佳的純芝麻品種,取第一道原油經過多層過濾后進行灌裝,不僅留香更持久,同時保留更多營養,色香味俱全。
多力清香芝麻油清爽可口,適合涼拌菜,唇齒留香回味悠長;醇香型芝麻油渾厚柔順,在煮湯燒菜時,即使溫度較高或者與其他調味品混合,依舊香氣撲鼻,其味無窮。兩款多力芝麻香油各有所長,皆是消費者廚房里的好幫手。
為滿足不同地區風味,多力充分發揮自身創新研發優勢,推出極具地域特色之川渝原香小榨菜籽油,繼第十三屆IOE世界油博會之后,此款油品再次榮獲“健康風味金獎”。多力川渝原香小榨菜籽油精選國產非轉基因”低芥酸”油菜籽,經小榨工藝保留超過51%以上的油酸含量,富含天然珍貴維生素E、磷脂等營養元素,大受消費者好評。
在同期舉辦的高油酸油脂品質與營養研討會上,佳格投資(中國)研發中心劉建國主任發表《高油酸葵花籽油的品質營養研究》演講,圍繞高油酸葵花籽油與普通葵花籽油的營養品質對比、加工工藝、儲存穩定性等方面,全方面展示高油酸葵花籽油價值。
多力的黃金3益高油酸葵花籽油正是選用優質高油酸油葵,富含黃金3元素——磷脂、維生素A、維生素E,并采用領先的“充氮保鮮”技術工藝,充分保留原料中的營養成分,關愛消費者“心腦眼”健康。
多年來,多力不斷開展創新研發,提升產品品質,致力于守護國民餐桌健康。未來,多力也將繼續踐行“活力每一天,健康全中國”的企業愿景,深入洞察消費者需求,努力提供更豐富的產品、更好的品質。