12月6日，胡潤百富發布《2021那香海·胡潤中國食品行業百強榜》，按照企業市值或估值進行排名。上榜的100家食品企業涵蓋食品綜合、酒類、軟飲料、乳制品、肉制品、調味品、糧油、保健品和農牧行業。
貴州茅臺成為中國食品行業最具價值企業，五糧液位居第二，海天位列第三并成為價值最高的調味品企業。
益海嘉里金龍魚以3915億價值位列第五，成為價值最高的糧油企業；共5家糧油企業進入百強，還包括中糧福臨門、匯福糧油、九三糧油、魯花。
胡潤百富董事長兼首席調研官胡潤表示，民營企業對食品行業貢獻很大，百強中有68%是民營企業。與歐美食品行業相比，中國最大的特色是白酒第一。酒類占這個百強榜的三分之一，其中七成以上是白酒。
胡潤還分析稱，有些品類一家獨大局面比較明顯，比如調味品第一名海天，其價值是第二名李錦記的6倍；糧油類的第一名金龍魚，其價值是第二名福臨門的4倍。而有些行業第一名之爭就很激烈，如食品綜合類，第一名康師傅的價值比第二名衛龍高14%；乳制品行業，第一名伊利的價值比第二名蒙牛高30%。
