陽江新聞網
臨近過年,陽江高新區福岡工業園內,誘人的花生油味變得更加濃郁。這香味來自廣東漠陽花糧油有限公司(以下簡稱“漠陽花公司”),這個發家于平岡鎮良朝村的企業不斷改善生產工藝,從一個鄉村油廠成長為廣東唯一一家具備全產業鏈壓榨花生油的民營企業,每天都有貨車前來將食用油裝車運往銷售點,讓廣大消費者盡享“陽江香味”。
從一顆花生米到花生油,需要經過的工序可不少。首先,花生粒進入提升機,通過“色選”篩出雜質。為了較大限度保留花生油的香氣,花生粒先進入凈料倉加熱,再通過炒籽機炒熟后方可壓榨。壓榨后分離出初油,經低溫過濾3次后,澄澈的花生油通過管道進入灌裝車間儲油罐,等待分裝。近日,記者在漠陽花公司生產車間看到,現代自動化的生產線上,一分鐘便有幾瓶花生油成功“下線”,快速又精準。榨油后的花生粕、豆粕還可繼續加工制成蛋白粉或飼料,提高了原料利用率。
漠陽花公司董事長梁永慶告訴記者,近年來公司加大投入,采購專業先進的設備,色選、加熱、炒熟、壓榨、過濾、吹瓶、分裝等工藝均實現了自動化,進一步降低了人力成本。透明車間、無塵車間,確保每一道工藝可視、衛生。公司還采購精密儀器加大產品檢測力度,技術人員每天抽檢樣品,保障食用油安全。
漠陽花公司發家于平岡鎮良朝村,素有種植花生的傳統。村里率先辦起了榨油廠,村民們會到各個村落收購花生,然后榨油出售,榨油歷史已有上百年。2016年,漠陽花公司從良朝村搬遷至陽江高新區福岡工業園,公司不斷改良技術,完善高標準的生產線,產值逐年提高,2021年產值達到3億元。
梁永慶還計劃發展文旅產業,在家鄉良朝村建設花生油博物館,讓游客了解更多歷史文化故事。良朝村委會副主任梁進敢表示,良朝村將把握機會,通過與龍頭企業的合作,把土地資源盤活起來,打造現代花生種植基地,發展花生與油主題的休閑農業旅游,文旅融合推動良朝村發展。