福掌柜餐飲
新年伊始,中糧餐飲正式官宣2022年新品牌代言人和美食品鑒官,再次成為中國餐飲界關注的焦點。
本次品牌代言人和美食品鑒官簽約是中糧餐飲品牌建設的又一重大舉措,旨在攜手美食大師弘揚中華美食文化,并以優質的產品助其創造更加經典的中國味道。
據了解,中糧餐飲此次簽約的兩位品牌代言人分別是融合菜大師錢以斌、川菜大師邱克洪,美食品鑒官是湘菜大師吳云貴。這三位美食大師在各自專注的領域都取得了諸多輝煌成就,并在餐飲行業具有極高的口碑和廣泛的影響力。
中餐現代融合料理領軍人物錢以斌大師作為“味Fusion”創意廚房的創始人,用他的專業技術及先鋒理念,將夢想廚房帶進現實并長期致力于培養和挖掘中國年輕廚師,加強中餐與世界的聯系。
錢以斌大師2016年參加WGS世界名廚峰會,成為峰會史上首位被組委會邀請的中國名廚。并先后擔任第44屆世界技能大賽烹飪項目中國技術指導專家、2016德國奧林匹克烹飪大賽中國國家烹飪隊教練、十九屆FHC中國國際烹飪藝術大賽中餐裁判長等多項重大國際賽事的評委和指導工作。
被譽為成都工匠、十大川菜名廚的邱克洪大師,先后擔任中國飯店協會名廚委員會常務副主席、餐飲業國家一級評委、原菜根香烹飪學院院長、四川省職業技能鑒定專家委員會委員、中國首屆川菜大賽優秀評委、全國第六屆烹飪大賽評委、第七屆全國飯店職業技能大賽四川賽區總指揮等工作。
邱克洪大師堅守川菜文化的傳承和傳播,任川菜文化全球推廣大使;全身心投身于烹飪教學,在數十年教學中,為數萬名烹飪學子傳道授業;編著諸多專業著作,推動餐飲行業品牌發展,被譽為最具市場魅力的新一代烹飪大師。
被譽為中國十大名廚的湘菜名師吳云貴大師,在廚藝界打拼了20余個春秋,任中國飯店協會名廚委副主席,國家一級評委,榮獲金廚獎,青年烹飪藝術家等諸多榮譽,2019被評為“湘菜年度人物”稱號。
國民品牌牽手國民烹飪大師是雙方的互相認可,更是雙方的相互賦能,共同打造國民優質品牌,完美詮釋了中糧餐飲在不斷向多元化升級。
中糧餐飲始終致力于中華美食文化的傳承與發揚,并攜手餐飲界大師名廚共同為中華經典味道的創新與發展而努力。今天,根據餐飲行業發展需求,作為餐飲供應鏈綜合服務商的中糧餐飲,利用其在產品研發,加工技術等方面的優勢,全面進行餐飲渠道廚房產品延伸。在做大做強餐飲油的同時,全面進行餐飲渠道后廚產品延伸。公司推出的福掌柜白糖、食醋、料酒等調味品及勁洗洗潔精等后廚日化產品,成為餐飲大師名廚最親密的伙伴。
中國美食文化歷史悠久,博大精深,更擁有眾多廚藝高超,獨具匠心精神的烹飪大師。中糧餐飲希望通過與這些美食大師們的攜手,助力中華美食的傳承與創新,將中華美食文化發揚光大。
與美食大師同行,為中國味道增香添彩。今天,中糧餐飲憑借卓越的品質、豐富的品類以及醇正的口味,贏得了眾多知名餐飲企業和美食大師們的一致信賴與好評。未來,中糧餐飲將繼續致力于提供營養、健康、安全的餐廚產品,為賦能餐飲行業高質量發展、滿足消費者美好生活而努力!