3月13日晚間，南僑食品發布2022年年度報告。報告顯示，2022年營業收入約28.61億元，同比減少0.4%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約1.61億元，同比減少56.41%，扣非后的凈利潤為1.48億元。

分產品來看，其中烘焙應用油脂收入減少8.91%至15.4億元，淡奶油收入增長6.9%至5.1億元。

報告還稱，冷凍面團營業成本同比增加35.85%，主要是銷量較去年同期增加，同時上海南僑新建冷凍面團生產線產能增加，整體產能利用率降低導致固定成本分攤增高。整體毛利率同比減少9.41%，其中烘焙應用油脂、淡奶油、乳制品、冷凍面團及餡料毛利率分別減少11.01%、8.31%、4.08%、15.56%和 18.03%，主要是因國際環境、主要原材料產地的缺工和出口政策變動、國際航運物流不暢等多種因素疊加，公司主要原材料價格出現大幅波動，成本對比上年同期大幅上升。

在經營計劃方面，報告稱冷凍面團業務將是下一階段重點發展的方向。公司不僅將持續擴充冷凍面團的品類，也會大力發展不局限于冷凍面團的其他預制烘焙產品品類。

董事會經營評述稱：

2022年，對各行各業都是不平凡且充滿挑戰的一年，公司也同樣面臨了嚴峻的考驗。上游成本方面，因地緣政治沖突及國際宏觀經濟環境的變化導致棕櫚油等大宗商品價格一度攀升至十年以來的高位，疊加主要原材料產地的缺工和出口政策變動、國際航運物流不暢等因素，公司原材料價格及進口運輸成本出現大幅波動，成本對比上年同期大幅上升。下游消費方面，國內環境的變化對線下消費市場造成了不可避免的沖擊。部分客戶所在地的實體零售門店客流量大幅減少，市場消費需求無法得到釋放，導致公司主要產品銷量相較于去年同期略有下降。

在各種不利因素面前，公司直面挑戰、積極應對,以“十四五”規劃作為戰略指引，堅持自身經營計劃。成本端通過對烘焙油脂、淡奶油、乳制品等產品進行適度調價，部分緩解成本快速上漲壓力和供需矛盾。市場端根據市場的變化調整業務戰術，并積極把握新趨勢所帶來的機會。在兩端承壓的背景下，公司依舊維持了業務平穩。

報告期內，公司重點開展了以下工作：

1、積極擴大產能，滿足市場需求

為滿足大客戶及市場日漸增加的需求，緩解熱門產品供不應求的情況，公司加大了冷凍面團產能的建設,并增設了預烤焙產品的產線。2022年1月6日，上海南僑冷凍面團項目正式投產，上海廠成為繼天津廠后的第二座冷凍面團生產基地，截至報告期末，冷凍面團產能在原有產能基礎上增長兩倍。同時公司也在積極加大對天津、廣州、上海生產基地的投資，持續擴充冷凍面團及預烤焙產品產能。

除了在已有工廠進行產能擴建外，公司于2022年8月設立重慶全資子公司，規劃投資約4.8億元人民幣，在重慶建設公司第四座，也是公司中西部第一座生產基地，建設淡奶油、冷凍面團生產加工基地項目，并以此作為公司在國內中西部乃至輻射東南亞市場的生產基地。整體項目將分兩期建設，一期預計將于2025年第二季度建成投產。

2、瞄準市場變化，推出符合市場趨勢的新產品

(1)烘焙應用油脂系列

烘焙油脂產品作為公司最主要的產品系列，公司持續推陳出新以引領市場需求。報告期內，公司推出澳仕乳脂烤焙油，具有天然奶油風味，在進口難度及成本上升的情況下可作為進口天然奶油的替代品：同時公司推出了千層生乳吐司專用油，專為近年來流行的千層生乳吐司定制，采用特殊工藝，將香濃煉乳裹入其中，適合手工及自動化設備使用。油脂方面公司還針對大型客戶開發了客制化產品，運用在中式糕點店。

(2)冷凍面團系列

報告期內，公司積極對冷凍面團產品進行研發和創新，儲備了多項冷凍面團新品并推向市場。公司還結合不同業態客戶自身的烘烤條件、終端需求等，有針對性的開發出了專供商超、餐飲、烘焙店等不同業態的定制化產品。同時公司首次上市了預烤焙產品，將公司冷凍面團的品類進行了擴充，一經推出便收獲客戶及消費者好評，銷量持續增長，預計將有廣闊的市場空間，公司未來也會繼續擴充預烤焙產品品類。

（3）淡奶油系列

隨著居民生活水平的日益提升，蛋糕消費場景逐漸增加。不僅傳統生日蛋糕實現快速增長，蛋糕類的西式甜點作為下午茶或休閑點心也越來越普遍。公司應趨勢推出僑藝淡奶油（蛋糕專用），以新鮮牛奶為原料，打發量高，穩定性好，更適合用作蛋糕抹面，上市后受到客戶的好評，將會助力提升僑藝淡奶油系列在蛋糕市場的占有率。

近年來茶飲、咖啡賽道蓬勃發展，公司也推出JoyQ霜享品牌積極進行布局。報告期不僅為大客戶進行了奶蓋產品的定制，還針對茶飲市場推出了奶油頂，基底乳兩款新品，為茶飲客戶提供便捷高效的全方位解決方案。同時公司加快創新步伐，以風靡全球的植物基概念為主題推出了開心果燕麥奶及開心果燕麥奶油兩款主打健康低負擔的新品，致力為茶飲、咖啡行業提供差異化的產品。隨著JoyQ霜享一系列新產品的推出，公司將在茶飲、咖啡賽道持續發力。

（4）乳制品系列

近年來消費者對烘焙產品的口感、健康要求不斷升級，乳脂烘焙原料受到了更多消費者的認可，烘焙市場對乳脂原料的品質、健康化及差異化也愈發重視。報告期內公司新引進了來自英國的紅米勒稀奶油，以35%乳脂含量及高穩定性的特性受到客戶青睞，進一步擴充了公司乳制品的產品豐富度。未來公司將積極開發更多高端乳制品烘焙原料，以應對國內烘焙行業更豐富多樣的升級需求。

（5）餡料系列

餡料方面公司跟隨消費者對健康和可持續發展的追求，推出三種口味的焙可芯燕麥卡仕達，富含真正燕麥顆粒和膳食纖維，美味同時兼具健康，引領餡料中的植物基概念新風尚。

3、加強市場建設，鞏固一二線下沉三四線

面對消費場景日益多元的烘焙市場，公司針對不同業態采取相對應的策略。報告期內公司成立了專門針對商超客戶的銷售團隊，除了繼續深耕公司已經進入的會員店及精品超市外，還將大力挖掘區域性商超、便利店的市場潛力。此外公司還成立了針對餐飲、茶飲、咖啡、休閑娛樂場所如游樂場等業態的銷售團隊，以自身多元化的產品服務不同類型客戶。

針對一、二線城市，公司加速銷售網絡細化工作，進一步開拓細分市場和銷售渠道、挖掘市場潛力，引領新的消費需求，鞏固和擴大公司產品市場占有率。在滿足不同客戶的細分需求的同時，不斷增加對重點客戶的投入，提升服務質量。針對近年對于烘焙品需求量成長快速的三、四線城市，公司深挖市場成長動能。通過樹立城市標桿客戶的方式，與下沉客戶交流、分享烘焙經驗，帶動地方烘焙市場的發展。

4、大力推進品牌建設

報告期內，公司加快品牌建設的步伐，積極利用各種新媒體渠道如直播、短視頻等形式傳播企業和產品形象，同時通過微信公眾號、小程序、視頻號等平臺更新公司及產品動態，強化客戶與公司的互動，加強公司在消費者中的認知，提升了企業及品牌的知名度。公司還積極參與行業展會，與業內有影響力的媒體進行合作，冠名行業比賽，并探索跨品類、跨領域合作，鞏固了品牌在業內的知名度與美譽度，同時塑造了更高的品牌價值。

5、積極開拓布局，放眼海外市場

公司為進一步釋放業務潛能，提升品牌海外知名度及市場占有率，2021年底成立了全資子公司南僑貿易(新加坡)有限公司(NamchowTradingSingaporePte.Ltd.)。報告期內，公司向新加坡子公司增資，并完成團隊搭建，逐步開展海外業務。新加坡公司將是開拓東南亞市場的中心，公司將依托“一帶一路”及RCEP等政策支持，充分利用其貿易便利的條件拓展東南亞市場，加大力度覆蓋、滲透新加坡、泰國、緬甸、印度尼西亞、越南及馬來西亞等東南亞國家。

6、積極主動踐行社會責任

（1）社會公益

“以人為本”是公司一直以來的價值觀，在努力做好企業經營的同時，公司也不忘投身社會公益事業，體現了南僑在回饋社會方面的堅定信念。報告期內公司開展了疫情捐贈、扶貧幫困、災難救助、慈善捐助、公益活動等多個公益慈善項目，獲得了各方表彰。公司同時注重中華傳統烘焙文化的傳承，致力推動“漢餅復興潮”，利用上海及廣州廠的南僑漢餅種子教室向中小學生傳遞漢餅文化，上海工廠的漢餅教室2022年再度獲得金山區科學委員會授牌“科普基地”。

（2）環境保護

公司高度重視政府綠色產業政策，積極響應雙碳目標，力爭在“十四五”期間完善全國各廠綠能建設，提升能源利用效率。公司位于上海、廣州、天津各廠的光伏發電工程，已于2022年6月25日完成全面階段性建設。該項目投資金額約1400萬元，利用廠房建筑物屋面安裝太陽能發電裝置，光伏電站建設面積約21600平米，可減少年度碳排放總量約1500余噸。公司同時已完成生產潔凈化項目及廢棄物資源化項目，總計將減少年度碳排放總量約1200噸，加速南僑建設“綠色工廠”的進程。公司在綠色減碳領域獲得多項發明及實用新型專利，致力于追求更高層次的經營成果和更高追求的企業責任。