甘肅衛視

食品安全是老百姓最關注的話題，甘肅省“3·15消費者權益日”專題晚會曝光的案例就和菜籽油有關。

甘肅省地處西北腹地，菜籽油是當地消費的主要油種之一。記者調查發現，來自不同廠家的菜籽油，價格也參差不齊，有的275元一桶（20升），也有的是230元，這究竟是什么原因？

知情人士幫記者算了一筆賬：

“我們（本地）菜籽油榨出來的成本在7塊（一斤）；如果是買浸出轉基因的，到甘肅這邊成本也得6塊。

你看230元一桶：我們一個桶是5塊錢，225元除了里面的凈油是37斤，按6塊一斤，他還掙不掙錢？”

記者也查閱了菜籽油國內期貨價格，以當時期價為參照，記者也粗略計算了一下，20升菜籽油在未計算物流、包裝等各項費用之前，其成本已經超過200元，那么這些商家又是如何賺錢的呢？

知情人士表示：“就是以次充好，冒充。"

這些生產商在菜籽油中加入大豆油、棉籽油，又是出于什么樣的目的呢？

知情人士稱：“因為豆油比菜籽油便宜，（每斤）差價達到三塊錢以上，像我們這個行業一斤賺一塊（錢）就是暴利了。”

為了印證知情人士提供的線索，記者走訪了甘肅省內多地的糧油批發市場和農貿市場。

記者走訪了甘肅白銀市境內的多處糧油市場，發現菜籽油的價格在265元到320元之間，并且所有商家都承諾自己銷售的是不摻假的純菜籽油。

最終記者以265元的價格購得了一桶名為“老山丹”的醇香菜籽油、以245元的價格購買了一桶名為“隴客宴”的清香菜籽油。

而且多數經銷商在聽到記者購買菜籽油是飯店使用時，便對菜籽油里摻雜其他植物油的情況毫不避諱。

隨后記者與一款價格為210元的菜籽油廠商取得了聯系，并以采購商的身份前往該廠。

在簡陋的廠房中，記者看到一些工人在對食用油進行最后的包裝。

該廠負責人說：“成本說實話它也不是純純的菜籽油，現在（成分）就是大廠菜油和我們自己榨的小榨油，第二種成分是大豆油。

現在棉籽油就和大豆油的價格一樣的。棉籽油不耐凍，一般我們兌的是大豆油。所以基本上是200-205左右的油。（一桶油里）兩種菜籽油總共加起來能占到50%。”

記者以200元的價格，從該廠購得一桶名為“滿園香”的純香菜籽油。該廠負責人提到山丹的食用油生產廠也存在一樣的情況，記者立刻趕往山丹縣。

在山丹縣，一家食用油廠負責人報價，純香的是240元，濃香的是260元，大概是80%菜籽油（含量），剩下20%配的是豆油。

在隨后的走訪過程中，記者發現山丹縣境內成規模的食用油生產企業數量較少，多數都是小型食用油加工廠。

結束調查后，記者帶著在三地銷售端和生產端購買的菜籽油來到甘肅省食品檢驗研究院。

四天后，送檢菜籽油的主要組成及特性檢測結果出爐。

檢測顯示“滿園香”純香菜籽油中的棕櫚酸、油酸、亞油酸、亞麻酸不符合國家標準，“老山丹”醇香菜籽油中的棕櫚酸不符合國家標準，“隴客宴”清香菜籽油中的油酸、亞油酸不符合國家標準。

3月11日，張掖市市場監督管理局對轄區內的食用植物油生產廠家進行了突擊檢查，將對檢查過程中發現的問題依法進行處理并責令整改。

3月14日晚，白銀區市場監管局針對專題晚會曝光的張掖市及山丹縣滿園香、老山丹、隴客宴3個品牌的食用油，組織執法人員迅速行動，開展食用植物油專項檢查。對涉及問題的產品全部下架，對加工環境“臟亂差”油坊責令限期整改。

甘肅省市場監督管理局食品生產安全監管處處長陳國英表示：正在按照國家市場監管總局的統一部署，在全省范圍內開展食用植物油的專項整治，切實維護人民群眾舌尖上的安全。