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    巴西大豆飄香中國消費市場

    2023-04-18
    摘要:

    巴西大豆相較于其他國家大豆蛋白和油脂含量較高,出油量更高,更容易生產加工高蛋白大豆油和豆粕,性價比高

    新華網南寧4月18日電:在廣西欽州市,運載3噸巴西大豆油的貨車從欽州市君盛食品貿易有限公司的倉庫緩緩駛出,這批大豆油被送往欽州市兩家食品加工廠,將作為食品廠生產河粉的重要輔料。

    “河粉抹上大豆油可以讓其色澤更好看,也能增加粉的潤滑度防止粉粘起來,廣西人愛吃粉,對大豆油的需求較大。”欽州市君盛食品貿易有限公司副總經理覃裕欽說,大豆油還是豆制食品的重要加工材料,蛋糕、腐竹、油果等食品在生產過程中時常會選用大豆油做輔料。作為中糧油脂(欽州)有限公司的經銷商,他一年能賣出幾百噸的純大豆油。

    “我們是中糧集團旗下企業,2022年進口巴西大豆136.2萬噸。今年1-3月份進口到港的巴西大豆已經有34萬噸,現已壓榨生產巴西大豆15.93萬噸。” 中糧油脂(欽州)有限公司進出口業務負責人吳潔青說。

    中糧油脂是中糧集團核心主業之一,主要從事大豆、菜籽、花生、棕櫚油等油脂油料的加工、倉儲、貿易、分銷業務,隨著業務發展壯大和中巴經貿關系的愈發緊密,中糧油脂已成為巴西大豆的主要進口商之一。

    “從巴西進口的大豆一路漂洋過海,直達欽州港。我們隨即通過生產線直接將巴西大豆從碼頭輸送到糧油加工車間生產,整個過程十分快速便捷。”中糧油脂(欽州)有限公司物流部碼頭管理部負責人關余江說。

    在廣西,進口巴西大豆也成為越來越多油籽企業的選擇。在廣西防城港市糧油食品產業園,廣西惠禹糧油工業有限公司每日可處理巴西大豆超過1萬噸,生產線上一顆顆飽滿的巴西大豆被送往加工生產線,經過一道道加工工序后,香濃的大豆油源源不斷浸出,通過西部陸海新通道的便捷交通網絡,公司的大豆產品暢銷西部地區。

    “巴西大豆相較于其他國家大豆蛋白和油脂含量較高,出油量更高,更容易生產加工高蛋白大豆油和豆粕,性價比高。”廣西惠禹糧油工業有限公司營銷部負責人石志遠說,公司生產所需的大豆基本都是從巴西進口,一年的進口量大概在130萬噸左右。

    南寧海關提供的數據顯示,2022年廣西共進口巴西大豆469.7萬噸,同比增長6%;貨值212.5億人民幣,同比增長25.9%。(完)

     
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