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“未來我們將會繼續擴大投入，建設新的生產廠房、科研大樓和辦公大樓。”12月25日，在河南省漯河銘誠油脂有限公司，總經理王紅亮提及公司未來發展時信心滿滿。

走進該公司園區，“打造中國最大特種油脂、動物油脂生產基地”的大標語引入眼簾，宣示著這家企業遠大的目標。整潔明亮的生產車間內，工人正有條不紊地忙碌著。我們公司生產的“君得利”、“金銘誠”、“銘誠鑫匯”、“銘誠歐仕”四大品牌油脂系列產品油脂系列產品，采用新鮮優質食用豬板油、豬肥膘、牛腰油、牛肚油、雞板油等原料，都是從雙匯集團、牧原集團、正大集團、大象集團、鳳祥集團等知名企業以及新疆、內蒙古等地統一采購，從源頭到生產保證了產品品質。”王紅亮表示，這些原料經過真空負壓干法熬制、物理脫水脫膠、汽提脫酸、吸附脫色、真空脫臭、急冷捏合、自動包裝等先進加工工藝熟化精制而成。

“我們公司產品是采用的是物理精煉的方法，不含有任何化學殘留溶劑。”王紅亮表示，物理精煉可以更好地保留油脂原有的風味和香味，同時對于水分、雜質、膠質、磷脂、金屬離子、色素、游離脂肪酸、部分膽固醇等對人體有害的物質，可以利用物理精煉的方式將其脫去。

據了解，漯河銘誠油脂有限公司是專業從事食用動物油脂、烘焙油脂、餐飲調理油脂、速凍食品油脂深加工，集科研、生產、貿易于一體的多元化油脂加工企業。經過多年發展，“君得利”和“金銘誠”商標已成為河南省著名商標，公司是農業產業化省重點龍頭企業，河南省守信用重合同企業，河南省3.15重質量守信譽示范單位，全國油脂綜合實力百強優秀企業，漯河市放心消費示范單位，漯河市文明誠信企業，漯河市綠色企業，ISO9001質量管理體系和ISO22000食品安全體系雙認證企業。

公司始終堅持以技術為先導，以市場為導向，客戶為中心，以“安全、健康、營養、美味”為宗旨；以“健康人生，回饋社會”的價值觀；以“優質高效、拼搏創新、敬業誠信、互利共贏”的企業精神；以“誠信為本、質量第一，顧客至上”的經營理念；以“塑一流員工、做一流產品、創一流品牌”的經營目標，“先后獲得了17項發明專利，并且引進了專用油脂生產設備和食品檢測設備，由專業技術人員操作，保證了油脂產品的高質量、高品位。”王紅亮說，公司2013年已通過ISO9001質量管理體系和ISO22000食品體系認證，擁有完善的生產、技術管理體系和成熟的市場銷售網絡。公司年加工食用動物油脂、烘焙油脂、餐飲調理油脂、速凍食品油脂30000噸，現有職工88人，其中技術人員18人。

“未來，我們將錨定‘打造中國最大特種油脂、動物油脂生產基地’這一目標，堅持以市場為導向，擴大產能規模、延伸產業鏈，繼續為廣大民眾提供安全、健康、營養、美味的油脂產品”。王紅亮說。