“玉米油”，還是“玉米胚芽油”？有說法啦！
近日，國家糧食與物資儲備局針對糧食標準常見問題做出解答：
問：執行玉米油標準的產品可否取名為玉米胚芽油？
答：根據《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718）4.1.2.1.1 當國家標準、行業標準或地方標準已規定某一食品的一個或幾個名稱時，應選用其中的一個，或等效名稱。現行《玉米油》國家標準（GB/T 19111-2017）規定，玉米油是指“用玉米胚制取的油”；執行本標準的產品應使用“玉米油”名稱。
今年5月1日起，新版本玉米油國家標準《GB/T 19111-2017》實施，玉米油的定義為：采用玉米胚（包括：玉米胚芽和少量玉米皮、玉米胚乳）制取的油品。
按照官方的解答，取名玉米油或玉米胚芽油，應依據產品執行的標準。
如果是執行玉米油國家標準（GB/T19111），就應標稱為“玉米油”；
如果產品執行的是玉米油（玉米胚芽油）企業標準等，符合相關定義，可標稱“玉米胚芽油”。
嗯，“玉米胚芽油”標識需規范，快檢查下你家的產品......
