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    九三食品公司成功突破奶粉用油關鍵技術

    2020-06-02
    摘要:

    九三糧油工業集團旗下的九三食品股份有限公司順利完成功能營養油生產線調試,生產出符合嬰幼兒配方奶粉用油要求的合格產品,打破了國內嬰幼兒配方奶粉用油長期被跨國企業壟斷的格局。

    北大荒日報

    近日,九三糧油工業集團旗下的九三食品股份有限公司(以下簡稱九三食品公司)順利完成功能營養油生產線調試,生產出符合嬰幼兒配方奶粉用油要求的合格產品,打破了國內嬰幼兒配方奶粉用油長期被跨國企業壟斷的格局。

    同時,該技術成功通過黑龍江省科技廳重大成果轉化評審,獲得500萬元補助資金。

    作為九三集團非轉基因大豆精深加工及研發基地,按照北大荒農墾集團有限公司(黑龍江省農墾總局)“一體兩翼”的戰略部署,這個公司積極構建“以加工為根本、以科技創新為支撐,延伸產業鏈條、提升價值鏈”的發展模式,以研發中心和博士后科研工作站為依托,持續開發具有核心競爭力的產品,為農產品加工插上科技翅膀。

    據了解,此項技術是這家公司與江南大學、東北農業大學共同研究的生物加工功能脂質高值化利用關鍵技術,使普通食品級的大豆、玉米和米糠等植物油轉變為具有特殊用途的功能營養油,創新性地將生物加工技術與高端智能化設備相結合,實現了植物油脂的定向、精準適度加工,避免有害物質生成,盡可能保留了油脂原有功能成分,帶動了整個食用油行業產業化快速發展。


     
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