三湘都市報3月12日訊：昨日，湖南省市場監管局官網公布最新1171批次食品安全抽樣檢驗情況。該局對糧食加工品、食用油、肉制品等7大類食品1171批次樣品抽檢中，共檢出8批次不合格樣品，其中包括干米粉、臘鴨腿、豆制品、老面饅頭各1批次、芝麻油2批次、食用農產品2批次。

具體來看，新邵縣釀溪鎮白云中天購物廣場銷售的、湖南省義豐祥實業有限公司生產的頭一道100%芝麻香油（生產日期2019年9月12日），乙基麥芽酚檢出值為357μg/kg；邵陽縣百貨大樓新時代商城銷售的、標稱湘陰縣湘豐實業有限責任公司生產的香麻油（芝麻油），乙基麥芽酚檢出值為8166μg/kg，均被判定為不合格食品。

據了解，乙基麥芽酚是一種香味增效劑，也是復合型調味品“一滴香”的主要成分之一，可使兩個或兩個以上香味更加調和，讓整體香味更統一。乙基麥芽酚過量食用對人肝臟有影響，骨骼和關節提前脆變癌變等疾病，嚴重的還可能導致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難；《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，植物油脂中不得添加食品用香精香料。

值得一提的是，義豐祥并非首次因生產的芝麻油中違規添加乙基麥芽酚被通報。2020年11月17日，重慶市市場監督管理局發布關于1695批次食品安全抽檢情況的通告（2021年第4號）顯示，沙坪壩區昝江副食店銷售的、標稱湖南省義豐祥實業有限公司生產的芝麻香油（350ml/瓶、商標：義豐祥、2020-04-12），乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0.000340g/kg，標準值為不得使用。

對抽檢中發現的不合格食品,省市場監管局已責成相關市場監管部門組織開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架、封存、召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理。