西北信息報社
為保障銅川市食用植物油行業健康發展,保障人民群眾食用植物油消費安全,即日起,銅川市市場監督管理局將在全市范圍內開展食用植物油違法添加乙基麥芽酚問題治理工作。
此次治理工作將以食用植物調和油、芝麻油、菜籽油為重點,圍繞食用植物油生產企業、食用植物油生產加工小作坊、集貿市場、農村地區現制現售的食用油經營戶等多個業態展開。重點檢查食用植物油生產企業是否采購、使用乙基麥芽酚;對購入植物原油以及用植物油作為原料的,是否對原料進行乙基麥芽酚項目的檢驗。督促食用植物油生產者開展自查,嚴格落實原料供應商審核以及原料進貨查驗、生產過程控制、產品出廠檢驗等質量安全主體責任,重點落實食用油中乙基麥芽酚的防控責任。并對以往有抽檢不合格記錄的企業進行重點檢查,實施定向跟蹤抽檢。嚴厲打擊違法添加乙基麥芽酚、摻雜摻假等行為。
通過此次治理,進一步強化企業食品安全主體責任意識和行業自律意識,規范企業生產經營活動,確保銅川市食用植物油質量安全。