天津廣播電視臺

中糧集團天津糧油生產基地食用油供應量占到了京津冀餐飲市場的四成、商超的兩成。春節臨近，企業產線開足打滿保證供應。

在天津濱海新區的中糧佳悅糧油碼頭，一艘6萬噸的大豆船剛剛完成卸貨。節前碼頭共計接卸近30萬噸的貨船，來保證春節期間京津冀市場的糧油供應。

卸船的大豆會直接進入這些50米高的筒倉，每個筒倉可以存儲1萬噸大豆。為滿足節前的原料供應，近九成的筒倉都是滿倉狀態。

眼前的這套系統就可以監測34個筒倉的溫度、濕度。

記者：屏幕上出現了幾個紅色的(圖形），大概是什么呢？

工作人員：這個是出現了超過40度以上的高溫點。我們就會進行倒倉處置，開關倉底的閘門，然后通過皮帶輸送機到斗提，倒到另一個倉降低溫度。

從一粒豆子到一桶成品食用油，原料調配、加工灌裝、裝箱、碼垛，所有環節都是自動化運行。

春節臨近，企業的九條產線開足打滿，生產大豆油、葵花籽油、玉米油，每天的產量較日常翻了一倍。

同時為了增加油品種類，企業還新開了一條亞麻籽油的生產線，從貼標、灌裝、裝箱、入庫，實現自動化運行，新品下線當天就能實現配送。生產的10升以上的中包裝油品，直接運送到京津冀的餐飲企業；小包裝配送進商超。

中糧佳悅（天津）有限公司副總經理：“春節前公司生產的中小包裝油品會發往北京60萬箱、天津80萬箱、河北120萬箱。我們還備了20萬噸的原料庫存，可以隨時補貨。”

包括中糧在內，目前天津市16家定點糧油加工企業都增加了供給數量和新品投放，滿足百姓餐桌的多元化需求，保障春節期間市場供應。