陜西油脂集團有限公司以陜西省棗園油脂儲備庫有限公司為核心，以陜西亨豐油脂有限公司、陜西來富油脂有限公司為子公司，以新疆霍城巨豐油脂有限公司、山東煙臺泰隆物產工貿公司、西安嘉里油脂工業有限公司、西安巨勝房地產有限公司為參股、控股公司。總資產達4.2億元，凈資產8000萬元，員工110人，總罐容4.5萬噸，擁有鐵路專線和25輛自備油罐火車，鐵路專用線日裝卸量在600噸以上，是一家集油脂油料的收購、加工、儲存、中轉、銷售為一體的專業化的油脂集團。
陜西油脂集團堅持以人為本，全心全意依靠全體職工，做強、做大，確保國有資產的保值、增值。集團始終不忘肩負的社會職責與使命，堅持以誠信為本，嚴格遵循國家食品衛生安全標準，確保產品質量合格，衛生安全，維護了健康的市場經濟秩序。
集團在追求經濟效益的同時不忘提高社會效益。在歷年油價上漲，油脂市場供應不足的情況下，積極拿出商業庫存加班加點生產，低價甚至賠本投入市場，確保油脂市場供應不斷檔、不脫銷。積極響應國家環境保護、節能減排的號召，投資購置環保鍋爐等，實行耗材與工資掛鉤。向5.12地震災區捐款、建造希望小學，扶貧致富。誠信的經營態度和強烈的社會責任感贏得了良好的口碑和信譽。
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