近日，美團旗下餐飲供應鏈平臺快驢進貨與全球糧油巨頭路易達孚集團達成戰略合作，路易達孚將通過快驢進貨平臺推廣其全新的包裝食用油品牌——孚大廚。同時，這也是快驢進貨繼與全球四大糧商之一嘉吉集團簽約后，再次與全球糧商巨頭強強聯手，旨在豐富其產品組合，為廣大餐飲商戶提供選擇更多、性價比更高的糧油商品。

數據顯示，中國餐飲業年平均增長率持續保持兩位數，目前餐飲市場規模已經超過了4萬億元，以30%的食材成本估算，餐飲供應鏈是一個超過萬億體量的龐大市場。而餐飲行業用油安全也一直是消費者關注的重點，一款品質安全與健康的食用油品牌已經成為餐飲市場的剛需。

據了解，這款包裝規格分別為5L、10L和20L的孚大廚食用油，是路易達孚集團推出的全新包裝食用油品牌，依托于路易達孚天津油籽油料加工廠的領先經驗，及其在全球油籽油料領域和價值鏈的專業優勢，單獨為美團旗下餐飲供應鏈平臺——快驢進貨渠道量身定制，其生產過程的安全性和產品穩定性更高，同時大規模的加工和集采，也使得產品成本優勢更明顯。

記者了解到，路易達孚集團作為全球領先的農產品貿易與加工企業之一，憑借168年的專業經驗，引領糧油行業發展。雙方希望通過此次簽約，真正實現強強聯合、優勢互補和資源共享，在各自領域實現更大發展。

美團快驢事業部采購管理部負責人付輝表示：“我們非常高興能與全球領先的農貿與加工企業路易達孚合作，此次戰略合作將進一步結合雙方優勢及資源，豐富我們在包裝食用油領域的產品組合，為中國餐廳和消費者提供安全可靠的食用油。”

路易達孚北亞區首席執行官周學軍表示:“隨著我們進一步整合價值鏈，與美團快驢進貨這類餐飲供應鏈平臺合作，是路易達孚進軍下游市場，拓展更多增值產品的一大戰略。隨著中國民眾飲食習慣的改變，我們致力于為餐飲業提供安全、健康、經濟的食用油。”

目前，餐飲商戶可以通過美團快驢進貨App訂購這款“孚大廚”品牌食用油。