oilcn油訊

2020這一年，驚心動魄，極不平凡，殊為不易。

世紀疫情蔓延，時代逆流暗涌，在百年未有之大變局中，食用油行業亦經歷了一場艱苦卓絕的歷史大考。

站在2020年的終點，我們通過十個關鍵詞，概覽這一年的行業大事件與大趨勢；每一個關鍵詞都未完待續，且為2021年埋下伏筆。

疫情貫穿2020年始終，導致世界發生巨變，改變了行業生態，更新了消費需求。

疫情給食用油行業帶來諸多挑戰，也加速了行業的轉型與創新：更穩定的供應鏈、更高水平的食品安全體系、更多元的渠道布局、更優質健康的產品。

新冠肺炎病毒或將與人類長期共存，“后疫情時代”將帶來新的技術進步、新的增長空間以及新的產業格局。

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大疫有大愛，油企顯擔當。在抗擊疫情的考驗中，中糧、中儲糧等央企“頂梁柱”，與益海嘉里、魯花、九三、多力等行業“排頭兵”們協同作戰，國企、外企、民企齊出手，克服千難萬險，復產保供穩價。

一條條生產線開足馬力不舍晝夜，一車車援助物資火速起運，“價格不漲、質量不降、供應不斷”，為打贏疫情防控阻擊戰作出了重要貢獻，展現出社會責任擔當。

經受疫情洗禮的油企，應急及保供能力得到鍛煉和提升，成為“后疫情時代”維護糧食安全的中堅力量。

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“中國好糧油”行動計劃是優質糧食工程三個子項之一，2020年實施成效持續放大。

越來越多的食用油產品獲得“好糧油”產品稱號，一批批骨干油企做強做優做大，一個個區域品牌知名度美譽度不斷上升；同時通過產業發展持續帶動農民增收，助力脫貧攻堅，推動鄉村振興。

“中國好糧油”成為油企和產品的金字招牌。

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上新，煥新，創新。2020年食用油推陳出新的過程加速。

整個行業由規模擴張向質量提升、由要素驅動向創新驅動轉變。

食用油的消費觀念和購買習慣及渠道均在發生變化，呈現多元化、優質化和理性化趨向；對行業創新提出新課題：不僅包括新工藝、新概念的產品創新，還包括更現代與高效的渠道，令消費者更安心與便捷的售賣方式等。

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新冠疫情讓全民健康意識大幅提升，2020年健康化、品質化的高端食用油需求及銷量增速領先。

高端化是消費升級的必然結果，品牌塑造高端化也成為油企提高競爭力，破局同質化的重要路徑。

高端食用油的熱點領域為：本土特色的木本食用油、全球風靡的高油酸食用油、有機食用油、以及針對特定人群、特定用途的功能性食用油。

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2020年對玉米油來說，是承前啟后的一年，油企紛紛排兵布陣。

這一年，我國玉米產業的供需結構出現變化，玉米價格達到或接近歷史最高水平，玉米進口量創歷史新高；未來或可能繼續大量進口；或提速轉基因制種商業化落地，以有效拉升玉米產量。

隨著玉米供給改善與擴大，玉米深加工產業將穩步發展，玉米油市場規模有望擴容，將具有更強的成長屬性。

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疫情防控下的宅經濟催生了直播帶貨、社區團購等新型營銷方式，流量明星、政府官員、油企員工與老板紛紛現身直播間。

對食用油行業來說，直播能帶來客戶和銷量，更具現實的目的是宣傳企業與品牌，擴大影響力。

隨著用戶的視頻化內容消費習慣成為不可逆的趨勢，以及5G網絡的發展，直播將成為油企常態化的營銷手段與運營工具。

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2020年10月15日糧油巨頭金龍魚登陸深交所創業板上市交易，以每股48.96元開盤。

作為糧油行業的龍頭企業，金龍魚被資本市場看好，上市后股價持續走強，年底漲至百元以上，市值超過5000億。

金龍魚上市在多個層面影響巨大，尤其對國內糧油行業生態格局影響深遠；食用油企業將迎來上市潮，邁入全方位競爭時代。

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2020年食用油價格漲聲連連，從暴漲的菜籽油，到追漲的豆油、爆炒的棕櫚油，三大主流油種現貨噸價先后突破10000、8000和7000元大關。

油脂油料的國內與國際市場高度聯動，價格上漲是各種復雜因素疊加作用的結果：疫情、極端氣候、貿易沖突等打亂了穩定的供應鏈和貿易流，造成全球食用油供需趨緊。

但我國油脂油料生產能力不斷提高，有完善的糧油儲備制度，有多元化的油脂油料進口渠道，有能力保障“油瓶子”安全。

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“加快構建以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局”，是今年黨中央作出的重大戰略部署。

“雙循環”新發展格局帶來新機遇：糧食做到“以我為主”，把飯碗端牢在自己手上；充分挖掘及滿足國內市場需求，由吃飽到吃好、吃得更加健康；同時通過國際市場調劑余缺，“走出去”“引進來”，建立多元化農產品全球供應鏈，促進國內國際雙循環。

食用油行業將進入一個高質量發展新時期。

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2020年：我們見證歷史，成為歷史；

2021年："牛”轉乾坤，盡可期待！