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    河南:4批次食用油檢出不得添加的乙基麥芽酚

    2021-01-08
    摘要:

    涉及四家公司生產的大豆調和香油、小磨香油、食用植物調和油,乙基麥芽酚是一種香味增效劑,植物油脂不得添加。

    新京報 中國質量新聞網

    1月6日,河南省市場監督管理局網站2021年1月6日發布關于38批次食品不合格情況的通告(2021年第2期)。

    近期,河南省市場監督管理局組織抽檢了餐飲食品,豆制品,酒類,肉制品,食用農產品,食用油、油脂及其制品,調味品,飲料8大類食品1621批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品1583批次,不合格樣品38批次。

    其中4批次食用油檢出不得添加的乙基麥芽酚。

    標稱新鄉市衛濱區洪東食品有限公司生產的“盼芝花”牌芝麻大豆調和香油(400ml/瓶,2020-05-21),乙基麥芽酚檢出值為7050μg/kg;

    標稱長垣縣李小勇香油調味品有限公司生產的“李小勇”牌小磨香油(芝麻香油,225ml/瓶,2020-04-15),乙基麥芽酚檢出值為1280μg/kg;

    標稱河南浠藍格食品有限公司生產的“浠藍格”牌食用植物調和油(200ml/瓶,2019-10-09),乙基麥芽酚檢出值為13800g/kg。

    值得注意的是,雖然標稱項城市富華食品有限公司(以下簡稱“富華食品”)生產的“頤津香”牌食用調和油(400ml/瓶,2019-09-26),乙基麥芽酚檢出值為164μg/kg,但河南省市場監管局指出,經基層局調查,該產品涉嫌假冒。

    2021年1月7日,新京報記者與河南省市場監管局、富華食品雙方核實得知,有商家冒用富華食品及其商標生產不合格產品,后續已交由相關監管部門處理。

    河南省市場監管局指出,乙基麥芽酚是一種香味增效劑,對食品的香味改善和增強具有顯著效果。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)規定植物油脂不得添加食品用香料、香精,即乙基麥芽酚為不得使用。


     
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