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近期，南京市市場監管局發布了關于7批次食品不合格情況的通告（2021年第31期）。
其中，南京市六合區昊高百貨超市店銷售的標稱南京隆盛植物油脂有限公司生產的純香菜籽油（香錦源商標，1.8升/瓶，生產日期：2020-12-14），溶劑殘留量檢測值為15.4mg/kg，標準規定為不得檢出。
南京隆盛植物油脂有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經南京海關動植物與食品檢測中心復檢后，維持初檢結論。
溶劑殘留量是指一公斤油脂中殘留的溶劑毫克數。在油脂工業上，主要用壓榨法、浸出法或先壓榨再浸出的方法制取植物油脂。這些浸出的毛油，不加精制是不能食用的，因為溶劑內含有烷烴、環烷烴、烯烴和芳香烴等化合物。其中，芳烴毒性較大；烷烴毒性較小，但它對人體呼吸中樞有麻醉作用。溶劑殘留含量可以表明油脂產品質量是否符合標準，同時也能反映出生產成本的大小。
據了解，南京隆盛植物油脂有限公司成立于2000年，注冊資本1128萬元，前身系成立于1941年的德隆油坊，目前旗下擁有“隆盛掌柜”、“香錦源”等品牌，曾獲“南京市優質產品”、“南京市用戶滿意產品”、“南京市質量信得過產品”、“南京市名牌產品”等榮譽。
