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“產自中國最美油菜花海”的食用植物油一直是陜西省漢中市傳統的優勢食品產業。為保障地產食用植物油質量安全，督促食用植物油生產企業落實主體責任，解決食用植物油生產監管領域突出問題，按照全市2021年“雙隨機、一公開”抽查計劃，近日，漢中市市場監管局對全市食用植物油生產企業開展了“雙隨機”檢查。

此次檢查以陜西省“雙隨機、一公開”監管工作平臺為依托，從全市36家食用植物油生產企業中隨機抽取10家檢查對象，并從各縣區市場監管局隨機抽取檢查人員，采取“不發通知、不打招呼、直奔企業、直插現場”的檢查方式開展突擊檢查。

檢查中，執法人員對企業原輔料采購索證索票及入庫查驗登記，生產現場管理環境衛生，產品出廠檢驗及留樣，生產記錄的真實性、完整性，食品安全追溯體系的有效性等情況進行了仔細核查，并將從業人員健康管理和食品安全培訓情況、企業食品安全管理人員應用“食安員抽考” APP情況也列入檢查內容。重點檢查以外購（分裝）油冒充漢中地產菜籽油、以非壓榨油冒充壓榨油、以轉基因油冒充非轉基因油、標簽標識不規范等問題。

此次被“雙隨機”抽中的10家企業中，有2家企業經核查處于歇業狀態，5家因質量管理體系不健全被責令整改，3家因質量管理體系存在較嚴重缺陷、食品安全存在較大風險隱患被責令停業整改。檢查中共現場抽取18個批次樣品，送法定檢驗機構檢測。

針對檢查中發現的問題，下一步，市縣兩級市場監管部門將進一步加強工作聯動,對有關企業問題整改情況進行“回頭看”,形成監管閉環,堅決維護地產食用植物油市場秩序和聲譽，確保全市食用植物油生產質量安全。（來源：漢中市場監管）