11月5日，第四屆中國國際進口博覽會(以下簡稱進博會)正式拉開帷幕!本次進博會益海嘉里金龍魚母公司豐益國際展位，除了有各式各樣的優質產品，集團旗下中央廚房項目——“豐廚”也將首次亮相。

“豐廚”是以糧食類主食為核心的中餐工業化生態鏈平臺，能為國人提供餐桌佳肴的一站式解決方案。學生餐、社區餐、便當、預制菜肴、調味料、中西式面點、湯羹甜品……豐廚依托集團全品類糧油產品及全球供應鏈優勢，在全國布局建設中央廚房園區，打造以糧食類主食為核心的中餐工業化生態鏈平臺，致力于將更加美味、健康、便捷的預制菜送上大眾餐桌，重新定義“一頓好飯”。

此外，集團深耕30多年積累的全鏈條管理能力，也讓豐廚在土地資源、原料采購、產品研發、加工制造、物流配送、銷售渠道等方面形成強大的整合優勢和競爭力，實現在成本、集采、效率、風味等方面充分體現豐廚中央廚房的特有模式。

例如在原料采購方面，豐廚園區緊挨著集團現有工廠，減少自有產品采購端的供應鏈成本;除了自家加工部分中央廚房產品，豐廚還引進國內外食品行業的優質企業，形成互利互補的園區協作生態鏈，集中計劃采購，規模化集中供應，實現成本與庫存最優。而在消費者更加關注的營養與口感上，豐廚依托益海嘉里研發中心和金龍魚國際烹飪研究院，共同助推豐廚的菜品研發與可持續發展。

目前，豐廚項目已邁出了全國鋪設的第一步，于廊坊、興平、杭州、重慶四地布局建設了具有當地特色業務與定位的豐廚園區及配套物流中心。從潛心研發到全國鋪設，“豐廚”始終為美好生活而來。可以預見的是，無論是沒有太多時間“下廚”的職場精英，還是希望把時間花在更有趣的事情上的年輕一代消費者，亦或是期待吃上健康營養餐食的學生和老人，消費者對美好生活的各種想象都將因為豐廚而成為可能。

致力于開創中國食品產業“廚房革命”的豐廚，已經亮相第四屆進博會的現場。想要了解更多關于豐廚的資訊，11月5日至10日，快來進博會1.1館 B2-02展廳，益海嘉里金龍魚母公司豐益國際優選全球好物，等待您的到來。