中國質量新聞網訊 近日，福建省市場監督管理局發布2021年食品生產監督檢查信息公示（2021第1號）。
信息顯示，2021年11月1日至4日，福建省市場監督管理局對泉州福海糧油工業有限公司開展體系檢查。檢查組依據《食品安全法》、《食品生產許可管理辦法》、《食品生產通用衛生規范》（GB 14881-2013）、《谷物加工衛生規范》（GB 13122-2016）、《食用植物油及其制品生產衛生規范》（GB 8955-2016）等法律法規和食品安全標準，對許可條件保持、進貨查驗及貯存交付管理、過程控制、食品安全制度落實、追溯體系建設、檢驗能力建設、機構和人員管理等方面進行檢查。
體系檢查中發現的問題如下：
一、進貨查驗及貯存交付控制管理制度不夠細化，對部分物料管控不到位。
二、食品安全管理制度應根據生產實際進一步完善。
三、生產過程控制方面，個別生產工序管控水平有待進一步加強。
